El Pulgarcito Restaurante (溫哥華的薩爾瓦多小食雜貨店)
地址：2522 East Hastings St., Vancouver,
BC
電話：604-568-8691
營業時間：Mon-Sat 11am-8pm, Sun Noon-5pm
泊車：店前免費路邊停車
付賬方法：信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 2.5│服務 2.5│衛生 3│抵食 3│推薦 3
薩爾瓦多(El
Salvador) 是位於中美洲北部的一個小國，西北鄰接瓜地馬拉，東北與洪都拉斯交界，首都聖薩爾瓦多。自1524年起成為西班牙的殖民地，於1821年脫離西班牙的統治獨立及併為墨西哥帝國的一部分，直到1841年2月18日宣佈成為共和國。溫哥華的薩爾瓦多菜食肆不多，而El
Pulgarcito是其中一間由夫婦經營的家庭式小食店，同時也是一間南美食材雜貨店，這裡除了可以吃到正宗風味的傳統食品外，亦可以找到拉丁美洲的香料、醬料和傳統烹飪所需的材料。
El Pulgarcito的名稱意思是"Tom
Thumb"，是一個流傳西班牙童話故事裡的小矮人，亦代表薩爾瓦多
(El Salvador) 只是中美洲的一個小國。店面牆壁粉上鮮艷的黃白藍三色，而藍和白正正就是薩爾瓦多國旗的顏色啊！櫃檯旁的架上堆放了許多南美的食材雜貨，包括各式各樣的罐頭、香料、醬料和傳統烹飪所需的材料。櫃檯旁還有一道樓梯通往下層的貨倉和洗手間，看起來有點陰森恐怖，感覺如古老大宅的地窖
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