梅園粉麵茶餐廳 Mui Garden Richmond (溫哥華最好吃的南洋咖喱)

梅園粉麵茶餐廳 Mui Garden Richmond (溫哥華最好吃的南洋咖喱)

地址：5960 Minoru Blvd., Richmond, BC

電話：(604) 303-7977

營業時間：七天營業 11am-10pm

網頁：www.muigarden.com

泊車：店前及天台免費停車場

付賬方法：銀行卡、現金

個人推介：海南雞、咖喱牛腩

整體評分 (滿分為 5 )：食物 4│環境 3│服務 2.5│衛生 3│抵食 3.5│推薦 3.5

『梅園粉麵茶餐廳』直覺是家地道的港式茶餐廳，內裡卻是混進了馬來西亞和新加坡等南洋風味。『梅園』在溫哥華已有廿十多年歷史，以馳名的海南雞和馬來咖哩風行香港多年，自1992年將業務拓展到加拿大，在短短數年間在大溫哥華已擁有4家分店，分別在溫哥華有兩間、Richmond一間及Burnaby一間，而其中本那比North Road的分店多年前因租約期滿已結束了。

                 

梅園一向以經濟、實惠、家常菜式的港式茶餐廳為賣點，人氣料理除了海南雞和馬來咖哩外，值得推薦的美食還有炒貴刁、星洲炒米粉、鮮蚝粥，以及有顧客盛讚是全溫最好的咕嚕肉。近年更推出港式魚蛋河粉和素食餐亦甚得食客欣賞呢！打開菜牌瞧瞧！『星洲炒米粉』、『海南雞』這兩道不是新加坡的國菜嗎？『沙嗲串燒』、『馬來薄餅』光看名字就知道來自馬來西亞；『梅干扣肉』是客家名菜；『生滾魚片粥』、『茄汁焗豬扒意粉』以及各式三文治和多士在世界各地的港式茶餐廳都吃得到…..『梅園』可稱是餐廳界的跨界食肆吧！

打開菜牌瞧瞧！『星洲炒米粉』、『海南雞』這兩道不是新加坡的國菜嗎？『沙嗲串燒』、『馬來薄餅』光看名字就知道來自馬來西亞；『梅干扣肉』是客家名菜；『生滾魚片粥』、『茄汁焗豬扒意粉』以及各式三文治和多士在世界各地的港式茶餐廳都吃得到…..『梅園』可稱是餐廳界的跨界食肆吧！

海南雞飯 $10 ~  海南雞飯由三個很重要的部分組成，包括雞、飯和醬料。要做一個好的海南雞飯，這三個部分都要做得出色。梅園用走地雞做成的海南雞，肉質柔嫩而外皮彈Q，沒有厚厚的脂肪，鮮嫩可口，不愧是鎮店之寶

梅園自製海南雞醬汁及加入薑末的油蔥更是吃海南雞的靈魂啊~~~

青紅蘿蔔煲瘦肉老火湯  ~真材實料，很難在普通餐廳可以喝到那麼好喝的例湯呀

梅園用走地雞做成的海南雞，肉質柔嫩而外皮彈Q，沒有厚厚的脂肪，鮮嫩可口，不愧是鎮店之寶

咖喱牛腩飯套餐 (配冷熱飲品或老火湯) $10 ~ 說了這裡的咖哩馳名全溫哥華，來到又怎麼能不吃呢！餐廳的咖喱醬汁以20種香料和印尼香濃椰奶製成，芳香幼滑，質地較為濃稠，牛腩肉質鮮嫩很入味