2015年6月15日 星期一

梅園粉麵茶餐廳 Mui Garden Richmond (溫哥華最好吃的南洋咖喱)

梅園粉麵茶餐廳 Mui Garden Richmond (溫哥華最好吃的南洋咖喱)
地址:5960 Minoru Blvd., Richmond, BC
電話:(604) 303-7977
營業時間:七天營業 11am-10pm
泊車:店前及天台免費停車場
付賬方法:銀行卡、現金
個人推介:海南雞、咖喱牛腩
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3│服務 2.5│衛生 3│抵食 3.5│推薦 3.5

『梅園粉麵茶餐廳』直覺是家地道的港式茶餐廳,內裡卻是混進了馬來西亞和新加坡等南洋風味。『梅園』在溫哥華已有廿十多年歷史,馳名的海南雞和馬來咖哩風行香港多年,自1992年將業務拓展到加拿大,在短短數年間在大溫哥華已擁有4家分店,分別在溫哥華有兩間、Richmond一間及Burnaby一間,而其中本那比North Road的分店多年前因租約期滿已結束了
                 
梅園一向以經濟、實惠、家常菜式的港式茶餐廳為賣點,人氣料理除了海南雞和馬來咖哩外,值得推薦的美食還有炒貴刁、星洲炒米粉、鮮蚝粥,以及有顧客盛讚是全溫最好的咕嚕肉。近年更推出港式魚蛋河粉素食餐亦甚得食客欣賞呢!打開菜牌瞧瞧!『星洲炒米粉』、『海南雞』這兩道不是新加坡的國菜嗎?『沙嗲串燒』、『馬來薄餅』光看名字就知道來自馬來西亞;『梅干扣肉』是客家名菜;『生滾魚片粥』、『茄汁焗豬扒意粉』以及各式三文治和多士在世界各地的港式茶餐廳都吃得到…..『梅園』可稱是餐廳界的跨界食肆吧!





打開菜牌瞧瞧!『星洲炒米粉』、『海南雞』這兩道不是新加坡的國菜嗎?『沙嗲串燒』、『馬來薄餅』光看名字就知道來自馬來西亞;『梅干扣肉』是客家名菜;『生滾魚片粥』、『茄汁焗豬扒意粉』以及各式三文治和多士在世界各地的港式茶餐廳都吃得到…..『梅園』可稱是餐廳界的跨界食肆吧!


海南雞飯 $10 ~  海南雞飯由三個很重要的部分組成,包括雞、飯和醬料。要做一個好的海南雞飯,這三個部分都要做得出色。梅園用走地雞做成的海南雞,肉質柔嫩而外皮彈Q沒有厚厚的脂肪,鮮嫩可口,不愧是鎮店之寶

梅園自製海南雞醬汁及加入薑末的油蔥更是吃海南雞的靈魂啊~~~
青紅蘿蔔煲瘦肉老火湯  ~真材實料,很難在普通餐廳可以喝到那麼好喝的例湯呀
梅園用走地雞做成的海南雞,肉質柔嫩而外皮彈Q沒有厚厚的脂肪,鮮嫩可口,不愧是鎮店之寶




咖喱牛腩飯套餐 (配冷熱飲品或老火湯) $10 ~ 說了這裡的咖哩馳名全溫哥華,來到又怎麼能不吃呢!餐廳的咖喱醬汁以20種香料和印尼香濃椰奶製成,芳香幼滑,質地較為濃稠,牛腩肉質鮮嫩很入味





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