這道入口平日關閉
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這道入口平日關閉
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餐廳要從奇怪的後門進入,牆上壁畫用流水來指示入口所在
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餐房以大量木造材料作為裝飾,包括間隔和桌椅甚至牆壁都盡顯德國中世紀的傳統文化特色 |
每週四餐廳指定的特價優惠是Pork Hock $12.99,其實與正價$24比較,特價優惠的份量只是正價的一半而已,唯一好處是剛剛適合一人吃,否則肯定要打包回家享用
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餐廳特製的德國黑麥麵包
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Pickled Pork
Hock $24 (Thursday special $12.99)
豬手並非油炸,而是用類似蒸煮的料理手法。豬皮軟糯香甜,瘦肉入口即化,味道又非常足
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Roast Pork
Hock $24 (Thursday special $12.99)
豬手皮脆肉嫩,但香脆程度始終不及中式燒肉,瘦肉也是入口即化,味道又非常足,真是極品!
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