Amorosa Pasta House (自選百搭義大利麵餐廳)

Amorosa Pasta House (自選百搭義大利麵餐廳)

地址：7870 Edmonds St, Burnaby, BC

電話：(604) 525-3343

營業時間：Lunch Tue-Fri 11am-2:30pm, Dinner Mon-Sun 4:30pm-9:30pm

網頁：http://amorosasantali.blogspot.ca/ 

泊車：店後有免費停車場

付賬方法：現金、信用卡

整體評分 (滿分為 10 )：食物 7.5│環境 7│服務 7│衛生 7.5│抵食 6│推薦 6.5

Amorosa Pasta House是家主打義大利麵的餐廳，原址前身為經營已超過20年的希臘餐廳Santali Souvlaki House。該店在舖後有一個較為隱蔽的免費露天停車場，大家必須開車繞到店後的小巷再駛進去才能找到。店家的餐牌只有兩頁，一頁是前菜、湯類和沙律類，另一頁全是義大利麵的選擇和醬汁配搭。這裡的義大利麵共有10款可供選擇，再加上28款自選醬汁配搭，除了常見的紅汁和白汁外還有咖喱汁等創新口味，足足有280種組合變化啊！而店家亦有數款預設口味配搭，方便有選擇困難的顧客 。

店家的餐牌只有兩頁，一頁是前菜、湯類和沙律類，另一頁全是義大利麵的選擇和醬汁配搭。這裡的義大利麵共有10款可供選擇，再加上28款自選醬汁配搭，除了常見的紅汁和白汁外還有咖喱汁等創新口味，足足有280種組合變化啊！

隨餐附送的麵包，外皮鬆脆裡面暖烘烘的非常好吃

Caesar Salad $8.00 ~ 材料簡單味道一般，沒有驚喜

Insalata alla Amorosa $8.00 ~ 材料比凱撒沙律豐富很多，除了生菜外還加入了蕃茄、青瓜、青椒、洋蔥、橄欖和羊奶芝士，上面再淋上酸甜好味的自製酸醋，值得推薦啊！

Spaghetti Du Chef $13.00 ~ 我選了spaghetti (義大利細麵條) 配煙三文魚蘑菇醬汁，這煙三文魚吃起來讓我想起中國的鹽腌咸魚，味道不錯，而醬汁太過濃稠，吃起來口感不皆

Penne with Curry alla Amorosa sauce $13.00 ~ 我選了Penne (長通粉) 配雞肉咖喱醬汁，味道接近港式咖喱，而醬汁同樣太過濃稠，吃起來口感不皆

 

義大利麵共有10款：fettuccine, linguine, spinach linguine, spaghetti, penne, rotini, spinach-cheese tortellini, gnocchi (add $1.00), beef ravioli (add $1.00), whole wheat linguine (add $1.00)

28款自選醬汁如下：