2017年10月14日 星期六

極道涮涮鍋 Gokudo Shabu Shabu (日式雙人火鍋套餐)

極道涮涮鍋 Gokudo Shabu Shabu (日式午市火鍋套餐)
地址:#2133 置地廣場, 3779 Sexsmith Rd., Richmond, BC
電話:(604) 232-9078
營業時間:Sun-Thu 12pm-11pm, Fri-Sat 12pm-12am
泊車:商場提供大量露天免費停車位
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 6.5│服務 7│衛生 7│抵食 7│推薦 7

極道涮涮鍋是一間位於列治文置地廣場內的火鍋小店,以日式個人涮涮鍋為賣點,服務生跟廚房都是中國人。店面地方不大,裝潢可算得上很具現代感,除了一座酒吧格式的半弧形餐桌外,還有兩張四人餐枱,服務生就站在吧桌的中央工作及服務顧客。這家店沒有提供火鍋任點任食,但有多款火鍋套餐可供選擇,每份火鍋套餐都會包括自選鮮肉盤、配菜及蔬菜盤、清湯底、飯/烏冬/粉絲、飲品及甜品,比在餐牌單點來得化算。配搭火鍋的蘸醬是由服務生預先調配好的沙茶醬,裡面加入了蒜蓉和蔥粒,味道相當不錯,用完可以要求服務生免費加添。





食肆推出團購「日式雙人午市火鍋套餐」,以$24元的價錢就可以享用原價$46元的套餐,凍飲還可以無限續杯,整份雙人午市火鍋套餐包括下列各項:
  • 湯底62 (清湯、素高湯、麻辣、沙爹、味噌、皮蛋莞茜)
  • 火鍋肉5款單點或混合共25(牛、羊、豬、雞、素肉)
  • 青菜綜合拼盤2份,每份包括紹菜、豆腐、金菇、魚蛋、豬肉丸、蕃茄
  • /烏冬/粉絲32
  • 凍飲紅茶/綠茶/奶茶32,可以無限加添
  • 火鍋料6款選1 (4) :粟米、竹輪、魚腐、炸豆腐、冰豆腐、蟹柳
  • 甜品兩份


配搭火鍋的蘸醬是由服務生預先調配好的沙茶醬,裡面加入了蒜蓉和蔥粒,味道相當不錯,用完可以要求服務生免加添
凍飲紅茶/綠茶/奶茶32,可以無限加添
火鍋料6款選1 (每份4),我選了魚腐
/烏冬/粉絲32,我選了粉絲及烏冬各1

青菜綜合拼盤2份,每份包括紹菜豆腐金菇魚蛋豬肉丸蕃茄
火鍋肉5款單點或混合共25片,服務員稱所有火鍋肉都已固定,不能要求特瘦,而牛肉和豬肉一般都會偏肥,所以我選了羊肉10片和雞肉15

湯底62,這是皮蛋莞茜湯底,裡有半隻皮蛋
這是沙爹湯底,是用高湯混和少許沙爹醬而成



 
甜品兩份隨結賬單送來,團購顧客只要現金支付稅款及小費即可
店家沒有提供火鍋任點任食,但有多款火鍋套餐可供選擇,每份火鍋套餐都會包括自選鮮肉盤、配菜及蔬菜盤、清湯底、飯/烏冬/粉絲、飲品及甜品,比在餐牌單點來得化算

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