2018年12月11日 星期二

Chilies Thai (越南人的泰餐館)

Chilies Thai Cuisine (越南人經營的泰餐館)
地址:#101 - 8077 King George Blvd., Surrey, BC
電話:(604) 596-5955
營業時間:Lunch Tue-Fri 11:30am-3pm, Dinner Tue-Sun 4:30pm-9:30pm (週一休)
泊車:商戶共用免費露天停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 7.5│環境 8│服務 7│衛生 8│抵食 7│推薦 7
備註:餐廳的茶要收費的,而開水則是免費

Chilies Thai Cuisine是一家由越南人經營的家庭式泰國菜餐廳,他們的第一間創業店於2008年在卑斯省的Chilliwack成立,轉眼經營接近十年後終於在20173月擴展到卑斯省的素里市開分店了。分店原址是一家玻利維亞餐廳Pachamami Sabor Latino Restaurant,它是我個人餐飲名單裡比較喜歡和值得推薦的餐廳之一,可惜還是逃不過結業的宿命啊!新店除了保留原有的卡位座椅和地磚外,整間餐房幾乎全部更換新裝,地方變得更寬敞舒適。招呼我們的女士相信是餐廳的老闆娘,非常友善和健談,是越南華僑及在西貢解放後曾移居香港多年,所以能說一口流利廣東話,而泰語則完全不懂。我好奇下問及為何捨棄越菜而改為經營泰國餐廳,她表示越南餐廳在溫哥華實在開得太多競爭也大,所以決定轉營泰國菜 








Lunch Special 11:30am – 3pm (All dishes include one spring roll)

Beef Gaeng Kiaw Waan $11.00 ~ 店家的午市特價咖喱餐原本是把咖喱醬汁直接淋在飯面,接近港式碟頭飯的做法。但我們要求將飯和咖喱汁分開上,而店家也接受請求,非常感謝。綠咖喱的材料可以選擇配搭牛雞豬其中一款肉類


Beef Mee Grob Lard Na $12.00 ~ 這份午市特價餐是用蛋麵炸脆後再淋上餸菜,材料可選牛雞豬其中一款肉類。蛋麵炸得又脆又乾身,一點油都沒有,非常好吃



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