2019年3月27日 星期三

Mukja (韓式泡麵餐)

Mukja Korean Cuisine (韓式泡麵餐)
地址:3211 West Broadway, Vancouver, BC
電話:(604) 565-5006
營業時間:11:30am-3pm, 4:30pm-10pm (星期二休息)
泊車:路邊收費停車錶
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 7│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 7│推薦 6

Mukja Korean Cuisine“Mukja”在韓文是“Let’s Eat!”的意思,於201741日開業,沒錯是在愚人節當天開幕啊!餐廳位於溫哥華西Kitsilano區,是一家新潮的韓式餐廳兼酒吧。店家的室內裝飾非常酷,利用很多金屬板和英泥磚等材料營造出工廠般的氛圍。餐廳的空間不算小但枱椅擺放疏落,感覺上有點空曠和冰冷,欠缺一種溫馨的用餐環境。加上播放著吵耳的韓國搖擺音樂,相信比較合適年輕人才能夠接受。

餐廳主要供應的是韓國國內最近新興及成為熱潮的韓式芝士料理,是一種圓形鐵盤,中央部份放入大量芝士和肉類,外圍間格分別放上薯蓉粟米蛋漿等配料,而餐牌的其他選擇不多,只有一些簡單的炒飯和麵食。我本想來吃店家的韓式傳統便當,可惜餐牌已更換了,沒有我想吃的便當。至於店家的招牌芝士料理又要兩人起動,結果只好要一份韓式泡麵餐罷了!

店家的室內裝飾非常酷,利用很多金屬板和英泥磚等材料營造出工廠般的氛圍。餐廳的空間不算小但枱椅擺放疏落,感覺上有點空曠和冰冷,欠缺一種溫馨的用餐環境






Mukja Korean Cuisine“Mukja”在韓文是“Let’s Eat!”的意思

餐廳主要供應的是韓國國內最近新興及成為熱潮的韓式芝士料理,而餐牌的其他選擇不多,只有一些簡單的炒飯和麵食

Myung Ramyeon $7.99 (Choice of Curry / Rose / Soy Bean favour) 

是一份我經常當作早餐的韓國方便麵,有三種味道選擇,我選的Rose其實就是辣椒粉。湯麵裡加了一隻雞蛋和幾片冬菇,再洒些蔥花而已。隨餐附送的三款小菜是炆薯仔炒銀芽和醋漬洋蔥,連最基本的韓國泡菜kimchi都沒有啊!





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