2019年5月12日 星期日

糖潮 (港式雞蛋仔)

糖潮 Dessert Dynasty (港式雞蛋仔)
地址:#149 - 4800 Kingsway, Burnaby, BC
電話:(604) 438-8608
營業時間:七天營業8:00am-9:00pm
泊車:商場地庫兩層免費停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 7│推薦 7

糖潮是一家位於本拿比Metrotown購物中心大統華超級市場側的甜品店,開業於1993年,主打港式雞蛋仔和茶飲。雞蛋仔原是香港一種街邊小吃,起源於1950年代,材料主要用雞蛋、砂糖、牛油、麵粉及淡奶製成蛋漿,然後放進蜂巢形狀鐵模烘熟。烘出來的雞蛋仔有蛋糕的香味,口感外脆內軟。糖潮除了原味雞蛋仔外(每底$4.50),還有多款餡料,包括紅豆、芝麻、巧克力肉鬆椰絲葡萄乾粟米芝士(每底$5.00)。所有雞蛋仔都是即叫即做,大約要等候十分鐘。而且一定要趁熱吃,放冷了會變軟不好吃啊!

糖潮除了原味雞蛋仔外(每底$4.50),還有多款餡料,包括紅豆、芝麻、巧克力肉鬆椰絲葡萄乾粟米芝士(每底$5.00)
所有雞蛋仔都是即叫即做,大約要等候十分鐘



紅豆雞蛋仔 $5.00 ~ 香脆可口,味道適中不會太甜




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