2019年5月25日星期六

Richmond Sushi (已結業)

Richmond Sushi (日式半自助任食午餐) – 已結業
地址:#1488 Union Square, 8388 Capstan Way, Richmond, BC
電話:(604) 207-7799
營業時間:Sun-Thu 11:30am-2:30pm, 5:30pm-11pm;
          Fri-Sat 11:30am-2:30pm, 5:30pm-12am (Wednesday closed)
網頁:www.topgungroup.com
泊車:商戶共用免費露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 9│推薦 9

日本料理在溫哥華算得上是十分普及,但任點任食的日式放題 (All-You-Can-Eat)食肆却不算多,而這些餐廳食肆全部都清一色由華人所經營。以華人聚居的列治文市為例,早期也有六家日式放題食肆,當中包括有「Richmond Sushi」、「仁和日本料理」、「東京一番」、「將太」、「Izumi-Tei いずみ亭」 和「豐鍋」,但可惜後面四家已先後結業,至今只剩下Richmond Sushi 和仁和日本料理兩家餐廳繼續生存!
 
“Richmond Sushi” 在華人開的日本餐廳中算是不錯,位於列治文新城市廣場內,它是Top Gun 尖東飲食集團旗下兩間日式餐廳之一,與另一間位於Burnaby的姊妹店“東壽司”都是以日式任叫任食經營。最近餐廳停業三星期作全面裝修再重開,店內除了煥然一新外,最大改變是加設一個自助式櫃檯,過去要落單叫的麵豉湯、魚湯、多款沙律和布甸都改為顧客自助,按個人喜好吃多少夾多少,除了增添互動外,同時亦可減少服務員的工作量。特別一提是服務員清走枱上用過的餐具十分勤快,工作態度也非常認真,值得讚賞啊!

“Richmond Sushi”早晚不同時段的任食價錢如下:
任食午餐 $15.95 – 餐牌點擊這裡 (11:30am-2:30pm 限時90分鐘)
任食午餐精選 $12.95 (11:30am-2:30pm限時90分鐘)
任食晚餐 $28.95– 餐牌點擊這裡 5:30pm-11:00pm (限時120分鐘)
任食頂級晚餐 $40.95– 餐牌點擊這裡 5:30pm-11:00pm (限時120分鐘)
任食宵夜 $18.95– 餐牌點擊這裡 (晚上九時開始)








店內加設一個自助式櫃檯,過去要落單叫的麵豉湯、魚湯、多款沙律和布甸都改為顧客自助








▲ 任食午餐精選Lunch Best Value $12.95 (限時90分鐘)
Lunch Best Value跟任食午餐的餐牌比較, 大致上少了手握魚生壽司和幾款炸物,以及我最喜歡的烤三文魚頭,反正近年魚生的衛生問題多多,所以我決定放棄吃魚生,選了平宜3元的任食午餐精選

▲ Kimchi、枝豆、芽菜 (自助)
▲ 青菜沙律 (自助)

▲ 麵豉湯 (自助)

▲ 火岩雞扒 ~ 雞皮非常香脆,雞肉保持嫩滑,微辣

▲ 炸豆腐
▲ 壽司卷拼盆

▲ 壽司卷共有12款 ~ 我只選了五款,包括三文魚牛油果卷、加州卷、碎帶子卷、招牌卷、炸蝦卷
▲ 炸多春魚
結束前來一份自選日式烏冬套餐組合作為句號
▲ 雜菜天婦羅
▲ 鐵板牛肉
▲ 芒果布甸
▲ 淨烏冬



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