2019年5月7日 星期二

功夫麵 (蘭州風味麵店)

功夫麵 Kung Fu Noodle - Kingsway (蘭州風味麵店)
地址:5615 Harold St, Vancouver, BC
電話:(604) 559-8868
營業時間:11am9:30pm (星期三休息)
泊車:舖後有商戶共用免費露天停車場
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

溫哥華開了一家名為「功夫麵」的中國麵館,主要製作中國西北地區蘭州風味的麵食。說到中國甘肅的蘭州人,自小吃麵吃到大,對麵食情有獨鍾。眾所周知蘭州拉麵是中國著名的麵食之一,赢得了國内乃至全世界食客的好評,更被評為中華第一麵的美譽。這家位於溫哥華Kingsway的「功夫麵」是該麵館最新開設的第三間分店,其餘兩間分別位於溫市中心和列治文百家店商場內

「功夫麵」Kingsway店的店面不大但十分乾净整潔,環境也非常優雅。老闆兼拉麵師傅就在玻璃櫃台後工作,所以這裡的麵不論是刀削麵或拉麵,都是經由老闆即叫即做,絕對新鮮衛生!店家設有每日一款特價套餐,而今天星期二是蘭州拉麵 + 豬肉鍋貼







老闆兼拉麵師傅就在玻璃櫃台後工作,所以這裡的麵不論是刀削麵或拉麵,都是經由老闆即叫即做,絕對新鮮衛生





(每日特價套餐) 蘭州拉麵+豬肉鍋貼 $9.95 ~ 若單點拉麵賣$8.95鍋貼(6)$5.95,所以這份套餐非常抵食





紅燒牛腩飯 $10.25 ~ 牛腩炆得非常腍,味道絕佳。伴碟的小菜也不賴,有木耳土豆絲和百加利
紅燜羊肉砂鍋 $14.95 (附白飯一碗) ~ 店家新推的食品,連皮羊腩份量又多又大塊,燜得很腍但仍保持嚼勁,其他材料有紹菜及枝竹,湯汁濃稠度適中,喜歡吃羊的切勿錯過啊!






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