Indian Chef’s Kitchen (印度自助午餐)
地址：2270 E Hastings St., Vancouver, BC
電話：(604) 569-2220
營業時間：11:00 am - 10:00 pm Daily
網頁：https://order.theindianchefs.ca/
泊車：店前路邊收費錶
付賬方式：現金、信用卡
整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 7│服務 7│衛生 8│抵食 8│推薦 7
備註：$15 lunch buffet from Tuesday to Saturday, 12pm-3pm
位於東喜士定街的 X-site 現已被取代成為這家印度餐廳“Indian Chef’s Kitchen”，餐廳的內部裝飾十分精緻，地方也非常開放但感覺有點空曠，唯卡座的枱面跟椅背間的距離却有點狹窄，讓我出入也感到困難。店前泊車現已不再免費了，但走到內街還可找到些免費車位。餐廳每週二至六中午12pm-3pm提供$14.99的印度自助餐，只有兩葷兩素咖喱及幾種炸物和沙律，現做印度烤餅會由服務生送來以確保新鮮。我本人餐後評價雖然自助菜品選擇不多，但勝在味道比其他印度餐館好，葷咖喱的肉類都是大大件的，咖喱汁也非常足够，拌飯和烤餅絕對一流。我最喜歡是餐廳提供那些具有圖案的碟子和陶器碗子，令盛載的食物增添不少美感！
▲ Naan 印度烤餅
▲ Goat Curry 山羊咖哩
▲ Butter
Chicken 牛油咖喱雞
▲ Chicken
Pakora, Mixed Veggie Pakora 炸蔬菜
▲ 酸甜蘸汁、薄荷蘸汁和 Raita 優格醬
▲ Pappadum 印度薄餅
▲ Goat Curry 山羊咖哩
▲ Veggie Korma 奶油蔬菜咖喱
▲ Butter
Chicken 牛油咖喱雞
▲ Raita 優格醬 ~ 是帶有鹹味和較稀的優格，可用來蘸烤肉或烤餅吃，也可加到咖哩提味或舀來喝
▲ Gulab Jamun 玫瑰炸奶球 (甜品)
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