2015年1月29日 星期四

Tibisti Grill & Restaurant (黎巴嫩風味自助午餐)

Tibisti Grill & Restaurant (黎巴嫩風味自助午餐)
地址:6990 Victoria Drive, Vancouver, BC
電話:(604) 737-1000
營業時間:Tue-Sun 12am-9pm (Monday closed)
泊車:路邊免費停車
付賬方法:銀行扣數卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 2.5│環境 2.5│服務 0│衛生 3│抵食 2.5

Tibisti是一個位於北非國家「Libya利比亞」的小鎮,該國面向地中海南岸,與埃及、蘇丹相鄰。這家餐廳的老闆Khairi Nasrat就是來自該小鎮,因此他採用了自己出生地的名稱作為店名。K老闆在年屇20歲中學剛畢業後不久便毅然開設了自己的肉食店和餐廳。店家使用的回教肉Halal meat每天都是由Surrey的肉食店運送過來,完全未經冷藏和確保新鮮

餐廳地方非常寬敞,大概可以容納50-60個座位,室內沒有華麗裝飾但枱椅牆壁都十分整潔,相信是近期經過維修翻新。餐廳主打菜色是地中海風味的烤肉,包括烤羊肉、牛扒和雞。菜單的款式選擇不多,逢星期二至五每天固定推出一款特價烤肉套餐 $11.99 (包括Salad, rice/Pita bread, Tzatziki Sauce)。最近更提供午市及晚市自助餐,收費及時間請往下看:



Lunch Buffet (12pm-3pm) $11.95; Dinner Buffet (5pm-9pm) $17.95






菜單的款式選擇不多,逢星期二至五每天固定推出一款特價烤肉套餐 $11.99 (包括Salad, rice/Pita bread, Tzatziki Sauce)
Tibisti Grill Daily Specials (Include Salad, rice/Pita bread, Tzatziki Sauce) $11.99
    Tuesday: Sirloin Steak Meal              
    Wednesday: Roast Lamb Meal                      
    Thursday: Oven Baked Chicken Meal           
    Friday: Sheesh Kabab Meal   





Chicken Shawarma ~ Shawarma是一道阿拉伯風味烤肉,可以是羊肉、雞肉、火雞肉、牛肉或混合肉,置於烤肉叉(通常垂直擺放)上燒烤,食用時將需要的肉削下,其餘部分留在加熱的旋轉叉上。類似土耳其烤肉和希臘旋轉烤肉


Lamb Mirgazi ~ 用特別調配的北非風味辣汁炆煮的碎羊肉棒,肉質比較鞋,完全唔辣




Pita Bread 中東烤餅

Greek Salad


Fatoosh 阿拉伯蔬菜沙拉


Baba Ghanoosh 中東巴巴(最前排) ~ 將茄子攪爛後加入橄欖油、 檸檬和大蒜而成,用作中東烤餅的蘸醬           








Dolmah ~ 用橄欖葉包裹有味飯粒而成,是地中海地區不可缺少的傳統食物




Chicken Shawarma ~ Shawarma是一道阿拉伯風味烤肉

Lamb Mirgazi ~ 用特別調配的北非風味辣汁炆煮的碎羊肉棒


Tzatziki Sauce 鷹嘴豆泥
Baba Ghanoosh 中東巴巴(最前排)



Tibisti Grill on Urbanspoon