2015年2月26日 星期四

紅日大酒家 Fraser Court (友人許老爺的皇帝蟹春茗聯歡)


紅日大酒家 Fraser Court Restaurant (友人許老爺的皇帝蟹春茗聯歡)
地址:3489 Fraser Street, Vancouver, BC
電話:(604) 568-1288
營業時間:七天營業 9am-3pm, 5pm-10pm
泊車:店後大量免費露天停車場
付賬方法:接受信用卡   
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 4

今天應邀參加本地太極拳社舉辦的農曆春茗聯歡,宴席合共開設三圍,選址為溫哥華營經多年的紅日酒家。由於該酒家地方夠寬敞及裝修不錯,廳堂500個座位沒有一根柱子,非常合適擺婚宴、壽宴和社團同鄉聚餐。其次紅日逢星期一至四晚上推出的夜總會時段,將晚餐和歌舞混為一體,在你一邊享用美味晚餐時又一邊欣賞現場歌星演唱,餐後更可以在舞池隨著音樂翩翩起舞。

每年二月底到三月中是溫哥華進入一年一度吃皇帝蟹的黃金時期,所以今天的春茗聯歡菜單亦以皇帝蟹三食為主打再配上其他新春意頭菜。除此之外許老爺更贊助每桌的葡萄酒、甜柑和抽獎獎品,每桌大獎是黃金駿馬一座,其餘每位參加者都會獲得649彩票乙張,能否嬴取巨額彩金就靠個人運氣啦!



酒家將整個樓層的大部份撥作晚餐歌舞之用,只留小部份作為晚飯廳。寬大的中央舞池三面安放了多張餐桌供晚餐歌舞顧客使用




春茗聯歡菜單以皇帝蟹三食為主打再配上其他新春意頭菜:
紅日大拼盤
花膠鴨絲羹
皇帝蟹三食 1. 蒜蓉蒸蟹爪 2. 金沙蟹身 3. 蟹蓋撈伊麵
翡翠班球
當紅焗走地雞
發財好市
瑤柱蛋白炒飯 (後加)
紅豆糖水
三式美點
拳社社長許老爺更贊助每桌的葡萄酒、甜柑和抽獎獎品,每桌大獎是黃金駿馬一座,其餘每位參加者都會獲得649彩票乙張,能否嬴取巨額彩金就靠個人運氣啦!
友人許老爺透露,每桌大獎的黃金駿馬每座價值為港幣1,100 (香港周生生金行售價4,000大元)

以下是三位抽中每桌大獎黃金駿馬的幸運兒










友人許老爺



紅日大拼盤

花膠鴨絲羹



皇帝蟹三食 1. 蒜蓉蒸蟹爪


皇帝蟹三食 2. 金沙蟹身

翡翠班球

發財好市

當紅焗走地雞


皇帝蟹三食 3. 蟹蓋撈伊麵


歌手8時起開始演唱,全場的燈光隨著調暗,而特別效應的燈光亦跟著樂聲不停閃爍

瑤柱蛋白炒飯 (後加)
紅豆糖水 三色美點


Fraser Court Seafood Restaurant 紅日大酒家 on Urbanspoon