Miss Saigon Vietnamese Bistro - Closed 已結業

Miss Saigon Vietnamese Bistro (西貢小姐的越式午餐) - Closed 已結業
地址：4685 Kingsway, Burnaby, BC
電話：(604) 428-6148
營業時間：Mon- Thu 11am-9pm, Fri-Sat 11am-10pm (Sunday closed)
網頁：http://www.misssaigonburnaby.com/
泊車：店前路邊收費錶/店後有少許免費露天停車位
付賬方法：現金、信用卡
整體評分 (滿分為 5 )：食物 3│環境 2.5│服務 2.5│衛生 3│抵食 3│推薦 3

         當大家看到“西貢小姐的越式午餐”這個標題時在腦海中會否浮現出一股幻想，想像一位妸娜多姿穿著國服奥黛(Ao Dai)的越南美少女正忙著為大家烹煮午餐嗎？其實這是我今天介紹這家越南餐館Miss Saigon Vietnamese Bistro詮釋的中文名稱而已。Miss Saigon是Metrotown Superstore對面新開的越南餐館，取代了已歇業的龍軒茶園。

Miss Saigon越南餐館的室內裝飾十分簡樸和整潔，在白色牆壁的一邊繪畫了一個代表越南少女的卡通頭像，而另一邊牆壁上是一幅大型照片，題材內容是越南街頭巷尾路邊小食檔的情境，到過越南旅遊的人士看見後定有深刻體會。至於顏色配搭方面以紅白為主，加上紅色鐵椅和黑色座墊，讓人感覺非常輕快，店家在餐房的設計上真的下了不少功夫。餐點方面有午市優惠套餐，但似乎全日都有供應，款式包括湯河、米粉、麵包和飯一共8種，全部劃一價錢$8元，相當親民啊！

午市優惠套餐款式包括湯河、米粉、麵包和飯一共8種，全部劃一價錢$8元

Lunch Special Combo #3 ~ $8.00 (3/5分)

Spicy Beef Noodle Soup + Salad Roll

這裡的Salad Roll應該是現點現做，因為上桌時裡面的粉絲還是暖暖的

這裡的湯河粉沒有分大或小，若與其他越南餐館比較應屬於小碗的一種。材料雖然不太多，但牛肉片都是精瘦沒有肥膏，湯底也夠濃郁好喝

Lunch Special Combo #7 ~ $8.00 (4/5分)

Vermicelli + Spring Roll + Pork Paste + Beef in Pepper Leaves + Soup

Steamed Dumplings (7 pcs) $7.00 (3.5/5分)

越式水晶餃 (越南文bánh bột lọc) 是用菱粉皮及蕉葉包入蝦和豬肉餡料蒸煮成的，是越南順化著名小吃。口感有點像甘薯粉製作的台式彰化肉圓