2016年7月23日 星期六

鴻記越南牛肉粉 Pho Hong (又愛又恨的越南河粉店)

鴻記越南牛肉粉 Pho Hong (又愛又恨的越南河粉店)
地址:5975 Kingsway, Burnaby, BC
電話:(604) 454-9727
營業時間:七天營業10:30am-11pm
泊車:舖後有免費露天停車場
付賬方法:現金Cash銀行 Debit
整體評分 (滿分為 5 ):食物4.5│環境 2│服務 2│衛生 2.5│抵食 4.5│推薦 ?
評語:儘管員工欠缺親和笑容空調又不良、無TVWifi 但餐却經爆滿

鴻記牛肉粉是溫哥華本拿比市一家歷史非常悠久的越式餐館,顧客大多是亞洲人,其包括越南、中國及韓國人,但亦有不少洋人光顧。曾光顧過的肯定會與我有相同感受,那就是店家的服務員工出名欠缺禮貌和笑容,下單也好多要碗碟餐巾也好,反應都是表情木納,令人感覺異常冷漠。如果要結賬,他們會用手指作回應叫顧客直接到櫃檯付款。再加上店內空調不良,盛夏的日肯定會吃得汗流浹背,除此之外店內裝飾殘舊,亦不設TVWifi,但餐館生意完全不受影響,依舊經常滿座。原因就是這裡的湯河粉不單湯底正餸料也多,超多的牛肉片牛丸扎肉等配料蓋滿整個湯碗,胃口較細的食客都要打包帶走啊!

經過多年營運的鴻記牛肉粉 終於在2015年進裝修,原的古典栗色壁紙窗眉上的布簾中央吊著葡萄架的靠背椅群希臘油畫等通通都被拆除,裝修後牆壁刷上白色油漆令整間餐廳變得明亮和整潔不少,大家若想回顧裝修前後的比對,可參閱我的舊文章介紹2011-05-26 鴻記越南牛肉粉 (充滿園林情調的越南餐廳)店家的環境經改善後食物的水準保不變,湯河粉依然湯底正餸料多!可惜服務員工們仍欠缺禮貌和笑容,令人感覺異常冷漠。


牛肉粉價錢分別為大碗$8.50而小碗是$8.00,雖然只差50仙但份量却差距甚大,所以建議大家選要大碗,吃不完可以打包帶回家享用,最重是店家是不會加收外帶盛器費用的啊!




順化牛肉瀨粉 () $8.50

餸料包括熟牛肉片越式扎肉雞肉丸等。價錢分別為大碗$8.50而小碗是$8.00,雖然只差50仙但份量却差距甚大,所以建議大家選要大碗,吃不完可以打包帶回家享用,最重是店家是不會加收外帶盛器費用的啊! (4/5)

勺起的辣油可不少啊!
特別牛肉粉 () $8.50

餸料包括熟牛肉片牛栢葉牛筋和牛丸。價錢分別為大碗$8.50而小碗是$8.00,雖然只差50仙但份量却差距甚大,所以建議大家選要大碗,吃不完可以打包帶回家享用,最重是店家是不會加收外帶盛器費用的啊! (4/5)

越南人食湯河習加入甜醬和辣醬混和湯底一起,會惹味好多,大家不妨一試




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