2016年10月7日星期五

Italian Garden Ristorante & Pizzeria (義大利酒吧餐廳)

Italian Garden Ristorante & Pizzeria (義大利酒吧餐廳)
地址:3162 West Broadway, Vancouver, BC
電話:(604) 559-4433
時間:Tue-Sat 11am-2pm; Tue-Thu/Sun 5pm-10pm; Fri-Sat 5pm-11pm (Monday closed)
泊車:店前路邊停車錶
付賬方法:現金、信用卡
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 3│服務 2.5│衛生 3│抵食 2.5│推薦 2.5

Italian Garden Ristorante位於西溫哥華的希臘小區Kitsilano路段上,開業2014年。餐大利外也是一家酒,據聞東主也曾在Kingsway經營過同類食肆呢!由於這區以歐,而區的歐民眾大部份社交活動都習在晚間時段,所以當天我光顧這家餐的午市時就只有我一枱客人,直到離座前才有另一批顧客進來。亦因為午市清閒之故,整家店就只有老闆兼廚師一人坐鎮,相信其他員工要待晚市才會出現。

餐廳的地方不算少,除了多張獨立餐桌外也設置靠邊梳化,長長的酒吧前亦可供顧客進餐和飲酒,加門外小露天用餐區,相信晚上必定賓,熱鬧非常。半開放式廚房,可看一座專烤焗比薩的傳磚窯,用這種明火磚窯烤焗出來的比薩會帶有一股特別香好吃啊!






半開放式廚房,可看一座專烤焗比薩的傳磚窯,用這種明火磚窯烤焗出來的比薩會帶有一股特別香好吃啊!


Prosciutto & Funghi Pizza (12" Medium) $16.95

這個比薩的材料非常簡單,只包括prosciutto義大利火腿和磨菇,mozzarella芝士及茄醬而已,但由於餅底又薄又有一股明火磚窯烤焗出來的特別香好吃!(4/5)



Spaghetti & Polpette $14.95

這義大利長麵條的熟成程度不足,對亞人口而言會嫌略硬一些,向店家反映的回應是顧在下時可以提出烹煮熟成程度的要求。兩個大肉丸的份量超大也夠扎實,味道也不錯 (3/5)


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