鳳嗚粥麵 Neptune Wonton Noodle Burnaby (粥麵店的早市點心粥麵)
地址:2nd Floor Station Square, 4405 Central
Blvd., Burnaby, BC
電話:778-379-0639
營業時間:七天營業11:00am - 2:00am
泊車:商場室內及室外均有免費停車場
付賬方法:現金、信用卡 (滿20元方可使用)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 2│環境 3│服務 2.5│衛生 3│抵食 2.5│推薦 2
「鳳鳴粥麵」是龍皇飲食集團旗下的一間餐飲品牌,集團於1997年在溫哥華成立,旗下現有多間「龍皇海鮮酒家」和「鳳鳴粥麵」分店,近年更開始進軍各國美食,包括義大利餐廳的Cafe
Il Nido、Neptune's Sports Pub及日本料理的龍 Ryuu Japanese Kitchen。這家「鳳鳴粥麵」本拿比市分店的即將開幕廣告已在本地中文報張刊登了一段長時間後,終於在2016/10/12星期三正式啟業,地點就在重建的Station Square內,與本拿比市的公共交通樞紐Metrotown Station相隣,無論使用捷運Sky Train或巴士前來都非常方便。
新店開幕當天可能基於長時間刊登即將開幕的廣告效應,店前仍未開門已出現聚集人龍,店門一開大家也不待服務生帶位就搶先入座,好不熱鬧啊!可惜店家當天沒有為新張開幕給予顧客提供任何驚喜優惠,相反地錯單錯枱的問題頻生,相信主因是大部份新聘服務生對店內的枱號排序未有達成一致共識,責任應該歸咎於管理階層吧!店家以粥麵為名,理所當然要試,結果是粥品水準不錯,但麵食就強差人意,特別是雲吞和水餃都虛有其表,皮厚肉實不在話下,連一點鮮味都沒有,實在失望。
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即叫即炸油條 $2.50
從未吃過如此差勁的油條,內外都充滿是油,用餐紙也無法吸走。顏色更加嚇人,內外都是橙黃色,希望沒有使用有害色素 (1.5/5分)
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水晶鮮蝦餃 $5.25 ~ 餃皮略厚而餡料紮實好味 (3.5/5分)
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鮮蝦雲吞水餃撈麵
$10.75
份量很大,有4隻雲吞3隻水餃,但絕對沒想到上碟竟然用了粗麵,完全失去銀絲細麵的應有口感。至於雲吞和水餃更離譜,兩款都使用同一餡料,水餃裡完全沒有加入木耳絲及竹筍絲,皮厚肉實更不在話下,連一點鮮味都沒有,實在失望 (2/5分)
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生劏鰂魚片粥 (碗) $8.25 ~ 粥底綿滑可口,沒有加入過量味精 (4/5分)
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