2018年2月23日 星期五

【香港】海南少爺 (星洲風味午市套餐)

【香港】海南少爺 Hainan Shaoye (星洲風味午市套餐) 
地址:九龍尖沙咀港城海運大廈地下OT G16號鋪
電話: 2110-3533
營業時間:七天營業11:30am-10:30pm
付款方式: Visa Master 現金 (收茶費及加一)
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 6│服務 7│衛生 8│抵食 6│推薦 7
備註:茗茶每位$8元,晚餐要加收餐前小食每碟$12,自助號碼機取票排隊
PS:凡海港城員工憑工作證光顧可享有85折優惠

海南少爺是香港一家主打星馬菜的餐廳,位於尖沙咀海港城海運大廈地下。餐廳入口面向人來人往的商場店舖,而另一端則面向維多利亞港的無敵大海景。餐廳面積不算大,所以用餐時段餐廳門外都會出現好多人等位,記得使用店家提供的自助號碼機取票排隊。即使店內面積有限,但坐位仍保持距離,不會感覺太擠迫。而當中有三張枱貼住海景窗,雖然這三張枱已入座,我亦被安排到一張較接近海景的二人枱,所以景觀也不錯。

餐廳所有服務員都算有禮貌又主動留意食客所需,坐下馬上奉上一壺帶有花香的荔枝茶,非常特別,即使要收茶資亦算值得。如果晚餐時間還要加收餐前小食每碟$12元啊!從餐具到餐牌都充滿中國味道,茶具及碗碟都非常光潔,衛生程度高餐廳位處海港城這種高租值的商場營運,餐點價錢算得上很合理,特別是這裡的午市雙拼套餐,可以用較低價錢同時享用店家的招牌美食海南雞肉骨茶和椰香喇沙,還隨餐奉送即磨咖啡或茶(/凍不加費),大家值得一試!

茗茶每位$8元,晚餐要加收餐前小食每碟$12
用餐時段餐廳門外都會出現好多人等位,記得使用店家提供的自助號碼機取票排隊



店內面積有限,但坐位仍保持距離,不會感覺太擠迫。而當中有三張枱貼住海景窗,雖然這三張枱已入座,我亦被安排到一張較接近海景的二人枱,所以景觀也不錯

餐廳位處海港城這種高租值的商場營運,餐點價錢算得上很合理,特別是這裡的午市雙拼套餐,可以用較低價錢同時享用店家的招牌美食海南雞肉骨茶和椰香喇沙,還隨餐奉送即磨咖啡或茶(/凍不加費),大家值得一試!


坐下馬上奉上一壺帶有花香的荔枝茶,非常特別,即使要收茶資亦算值得
(午市套餐) 海南雞飯 + 新加坡肉骨茶 $118
隨餐奉送即磨咖啡或茶(/凍不加費)



油飯幾香,飯粒粒粒分明又唔覺油膩

套餐提供兩款肉骨茶選擇,一款是馬來西亞用藥材煮,另款是新加坡用白胡椒蒜頭煮,我選了後者。可能配合套餐價錢,所以湯料份量都少於正價是意料中事。肉骨茶裡有一整個蒜頭及一件豆卜,排骨煮得很腍,用筷子已經可以把骨和肉分開,但肉質又不會過老,我喜歡沾少許醬油吃,可惜這裡的胡椒味不夠

招牌海南雞已去骨,啖啖肉唔會太肥,雞肉嫩滑又有雞味,沾上三種不同的醬汁食,十分滋味

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