台灣台北原味花雕雞 (已結業)

台灣台北原味花雕雞 Taiwan Taipei Original Pot (懷舊鐵盒便當) - 已結業

地址：Unit 1160 - 8580 Alexandra Rd., Richmond, BC

電話：(778) 297-9777

營業時間：11:00 AM - 2:30 PM, 5:00 PM - 9:00PM (Sun & Mon closed)

網頁：https://www.facebook.com/ttopvancouver/ 

泊車：店前有商戶共用免費露天停車場

付賬方法：Cash / Debit Only

整體評分 (滿分為10 )：食物 7│環境 8│服務 7│衛生 8│抵食 7│推薦 7

溫哥華來自台灣的華人移民為數不少，因此各式各樣的台灣料理店亦隨人口增加而應運而生，由最初的台灣牛肉麵、波霸奶茶等都受到本地民眾所歡迎，其後更有台式臭臭鍋、台式熱炒等新興食肆出現，直至數年前台北有一家超火爆的「原創花雕雞」亦被引進到溫哥華的列治文市，名為「台灣台北原味花雕雞」一個又長又繞口的名字，有人索性簡短它的英文Taiwan Taipei Original Pot為TTOP算了。由於花雕雞的吃法對溫哥華來說還是挺新穎的，所以開業初期總是大排長龍，並曾在2016/10月開設“溫哥華Main St分店” ，可惜已結束了

餐廳位在列治文食街，地理位置方便，店面中等大小，裝修明亮整潔。店家的招牌特色是一次可以嘗試三種不同的花雕雞吃法，炒、鹵、湯。第一步是原味花雕雞，吃完之後，將多餘的花雕雞和醬汁盛出來，再加喜歡的麵食，最後一步是用之前的醬汁加一些湯和點一些蔬菜去煮，有點像火鍋的感覺。本人對於花雕雞鍋的興趣不大，但對於餐廳的懷舊台式鐵盒便當却感到莫大興趣。這種復古的經典雙層鐵盒便當上層放小菜而下層盛載白飯，一共有八款主菜配搭三款小菜及白飯加飲料，是家常菜的口味也非常親民

餐廳的懷舊台式鐵盒便當共有八款主菜配搭三款小菜及白飯加飲料

隨餐附送的冷飲是冰鎮酸梅湯

這種復古的經典雙層鐵盒便當上層放小菜而下層盛載白飯

▲ 控肉便當 $13.75 (附三樣便當小菜 + 白飯 + 菜脯 + 冷飲)

▲ 炸排骨便當 $13.75 (附三樣便當小菜 + 白飯 + 菜脯 + 冷飲)

▲ 皇帝雞便當 $14.99 (附冷飲) ~ 餐廳招牌花雕雞的味道還可以，但沒有想像中特殊或驚艷，除了不附送小菜外，價錢更是八款便當中最貴的一項啊！