【香港】 極尚大喜屋

【香港】 極尚大喜屋 (午市日式放題) 

地址：銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓

電話：3188-8838

營業時間：七天營業12:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00

交通：港鐵銅鑼灣站 B 出口

付款方式：現金、八達通、支付寶、信用卡 (加一服務費)

個人推介：燒榴槤 、炭燒廣島蠔、紅燒乳鴿

整體評分 (滿分為 10 )：食物 9│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 10│推薦10

備註：午市放題長者有88折優惠 (特別日子除外)

香港的“極尚大喜屋”可以算得上是我的日式放題天花板，完全打破任食無好嘢的概念，一個價錢吃到性價比高日式放題，款式種類超多，由前菜到甜點應有盡有，飲品更有酒精無限添加，一個價錢自由盡享海鮮酒精，非常超值！連一般任食罕見的焗生蠔、燒乳鴿、羊扒、鮑魚、花膠、燒榴槤等高級食材都是無限量任點任食。用餐環境不錯但座位間隔稍覺擠迫，桌面面積亦偏細，奉勸大家切勿貪心一次過自取或使用手機點太多食物啊！食物分自助區自取及QR code點餐，點餐食物都是即叫即做由服務生送到，還有串燒及其他熱食也有，連蟹粥都有，真是應有盡有。等待食物時可到自助區拿飲料，冰箱裡有很多種飲料，有自家製冷泡茶，還有各種品牌的啤酒和清酒。刺身都超新鮮，而且擺盤講究，入口滿足感十足；一品料理也是相當令人滿意，有中式的菜餚，鮑魚花膠在這裡也能滿足到。店員效率高，收碗速度快，桌面保持整潔。整體來說，性價比高，無論刺身控還是熱食迷都能滿足！

農曆新年1/29-2/2午市放題成人HK$278 (不設長者優惠)

炸品可以去自助區自取，也可以點餐，紫心香芋丸外酥內綿。天婦羅炸得也不錯，脆脆的，配上醬料吃一流

飲品方面，除了有梅酒、清酒，還有冰凍生啤，絕對適合邊飲邊食

自助區還有很多食物可以拿，包括點心、湯水、小菜、軟糖、甜點等等，最不能錯過的就是雪糕，有很多品牌，Haagen Dazs和Ekselence都有，太棒了！

▲ (自取) 海鮮冷盤

▲ 極品大赤蝦、油甘魚、北海道帶子刺身

QR code點餐，點餐食物都是即叫即做由服務生送到

▲ 蒲燒鰻魚

▲ 鹽燒雞軟骨

▲ 花雕醉鮑魚

▲ 天婦羅蝦

▲ 鮑汁鮑魚撈一口花菇飯

▲ 金湯燴花膠

▲ 鹽燒左口魚邊壽司

▲ 比目魚西京燒

▲ 鹽燒牛舌 ~ 牛脷燒得有彈性

▲ (自取) 章魚小丸子、炆豬手、鹽酥雞

▲ 黃金軟殼蟹

▲ 拖羅蓉手卷、海膽手卷  ~ 手卷是迷你型的飯不會太多，海膽和吞拿魚蓉的份量都很豐足

▲ 鮑魚皇帝蟹皇粥 ~ 蟹粥鮮甜暖胃

▲ 川燒廣島蠔 ~ 燒蠔雖然有很多炸蒜，但原來裡面的蠔肉份量很大！生蠔加上蒜蓉的香味和辣椒的味道，頓時變得更加惹味可口

▲ 避風塘瀨尿蝦

▲ 魚籽醬龍蝦沙律多士

▲ 薑蔥爆鱔球 ~ 一品料理有鑊氣及酒家水準

▲ 香草牛油煮鮮大蜆 ~ 肉多無沙，讚！

▲ 皇牌燒乳鴿 ~ 有酒樓水準，食兩隻已足够回本

▲ 燒香草羊鞍 ~ 肉質鮮嫩有肉汁

▲ 燒榴槤 ~ 經過燒烤的榴槤味道更加香甜，是必吃的甜品

▲ 赤貝、鮑魚、油甘魚、北海道帶子刺身 ~ 刺身都超新鮮，入口感覺十分滿足

▲ 海燕窩椰汁燉木瓜 ~ 非常香滑美味，又暖又有奶香

所有分店6家，若想有更大驚喜的話，必選有“殿”字頭的兩家啊！