2025年1月29日星期三

【香港】 極尚大喜屋

【香港】 極尚大喜屋 (午市日式放題) 

地址:銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9

電話:3188-8838

營業時間:七天營業12:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00

交通:港鐵銅鑼灣站 B 出口

付款方式現金、八達通、支付寶、信用卡 (加一服務費)

個人推介:燒榴槤 、炭燒廣島蠔、紅燒乳鴿

整體評分 (滿分為 10 ):食物 9│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 10│推薦10

備註:午市放題長者有88折優惠 (特別日子除外)

香港的極尚大喜屋可以算得上是我的日式放題天花板,完全打破任食無好嘢的概念,一個價錢吃到性價比高日式放題,款式種類超多,由前菜到甜點應有盡有,飲品更有酒精無限添加,一個價錢自由盡享海鮮酒精,非常超值!連一般任食罕見的焗生蠔、燒乳鴿、羊扒、鮑魚、花膠、燒榴槤等高級食材都是無限量任點任食。用餐環境不錯但座位間隔稍覺擠迫,桌面面積亦偏細,奉勸大家切勿貪心一次過自取或使用手機點太多食物啊!食物分自助區自取及QR code點餐,點餐食物都是即叫即做由服務生送到,還有串燒及其他熱食也有,連蟹粥都有,真是應有盡有。等待食物時可到自助區拿飲料,冰箱裡有很多種飲料,有自家製冷泡茶,還有各種品牌的啤酒和清酒。刺身都超新鮮,而且擺盤講究,入口滿足感十足;一品料理也是相當令人滿意,有中式的菜餚,鮑魚花膠在這裡也能滿足到。店員效率高,收碗速度快,桌面保持整潔。整體來說,性價比高,無論刺身控還是熱食迷都能滿足!

農曆新年1/29-2/2午市放題成人HK$278 (不設長者優惠)




炸品可以去自助區自取,也可以點餐,紫心香芋丸外酥內綿。天婦羅炸得也不錯,脆脆的,配上醬料吃一流



飲品方面,除了有梅酒、清酒,還有冰凍生啤,絕對適合邊飲邊食





自助區還有很多食物可以拿,包括點心、湯水、小菜、軟糖、甜點等等,最不能錯過的就是雪糕,有很多品牌,Haagen DazsEkselence都有,太棒了!






▲ (自取) 海鮮冷盤

極品大赤蝦、油甘魚、北海道帶子刺身
QR code點餐,點餐食物都是即叫即做由服務生送到






蒲燒鰻魚
鹽燒雞軟骨
花雕醉鮑魚
天婦羅蝦
鮑汁鮑魚撈一口花菇飯
金湯燴花膠
鹽燒左口魚邊壽司
比目魚西京燒
鹽燒牛舌 ~ 牛脷燒得有彈性
▲ (自取) 章魚小丸子、炆豬手、鹽酥雞

黃金軟殼蟹

拖羅蓉手卷、海膽手卷  ~ 手卷是迷你型的飯不會太多,海膽和吞拿魚蓉的份量都很豐足
鮑魚皇帝蟹皇粥 ~ 蟹粥鮮甜暖胃

川燒廣島蠔 ~ 燒蠔雖然有很多炸蒜,但原來裡面的蠔肉份量很大!生蠔加上蒜蓉的香味和辣椒的味道,頓時變得更加惹味可口

避風塘瀨尿蝦

魚籽醬龍蝦沙律多士
薑蔥爆鱔球 ~ 一品料理有鑊氣及酒家水準
香草牛油煮鮮大蜆 ~ 肉多無沙,讚!
皇牌燒乳鴿 ~ 有酒樓水準,食兩隻已足够回本
燒香草羊鞍 ~ 肉質鮮嫩有肉汁

燒榴槤 ~ 經過燒烤的榴槤味道更加香甜,是必吃的甜品

赤貝、鮑魚、油甘魚、北海道帶子刺身 ~ 刺身都超新鮮,入口感覺十分滿足

海燕窩椰汁燉木瓜 ~ 非常香滑美味,又暖又有奶香


所有分店6家,若想有更大驚喜的話,必選有殿字頭的兩家啊!
 




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