Cockney Kings Fish & Chips (英式炸魚薯條)
地址:Unit 130, 66 10th Street, New Westminster, BC
電話:604-522-6099
營業時間:Mon-Sat 11am – 8pm, Sun 12pm – 8pm
網頁:http://cockneykings.ca/
泊車:店前大量免費露天停車位
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為10 ):食物 8│環境 7│服務 8│衛生 8│抵食 7│推薦 8
今天來吃炸魚薯條的店共有三間分店,但我比較喜歡位於New Westminster這家店,它除了接近Skytrain車站外,最重要是店面裝飾極有英國80年代的氣氛。店家號稱連續多年均獲推選為NewWestminster及Burnaby市的最佳炸魚薯條店,他們的炸魚除了超新鮮外,每件都能做到外層炸漿既薄且脆,內裡魚肉亦不會炸得過老而影響口感。Fish and Chips是英國最普遍的食物,在英國的炸魚薯條店買一份用報紙包好的炸魚薯條,是最「正宗」的吃法。炸魚一般是用黑線鱈Haddock、鱈魚Cod、比目魚Sole等白肉魚,傳統的做法是將魚片裹上一層厚厚的麵漿,炸得膨膨的,灑上鹽和醋來食。這裡為炸魚薯條提供的沾料有白醋、蘋果醋、他他醬、茄汁和鹽、黑胡椒粉 ….. 我個人比較喜歡用他他醬。【潛規則:炸魚套餐的價錢和份量分為一件和兩件,而兩件的價錢會比較優惠,如想方便兩人分享兩件炸魚餐的話,落單時可要求服務生分為兩碟,是免加額外費用的噢!】
這裡為炸魚薯條提供的沾料有白醋、蘋果醋、他他醬、茄汁和鹽、黑胡椒粉
【潛規則:炸魚套餐的價錢和份量分為一件和兩件,而兩件的價錢會比較優惠,如想方便兩人分享兩件炸魚餐的話,落單時可要求服務生分為兩碟,是免加額外費用的噢!】
▲ 2 pcs Cod Dinner $20.95 (include chips, coleslaw, a roll & butter)
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