2015年4月27日 星期一

福怡軒海鮮餐館 Phekda Restaurant (粥麵海鮮打冷中菜館)

福怡軒海鮮餐館 Phekda Chinese Restaurant (粥麵海鮮打冷中菜館) - 已結業
地址:2568 Kingsway, Vancouver, BC
電話:(604) 438-1020
營業時間:七天營業 Mon-Thu 11am-12am, Fri-Sun 11am-1am
泊車:舖後免費露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 2.5│環境 2.5│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 3.5│推薦 2

「福怡軒」於20123月開始營業,其所在位置附近食肆林立,其中鍾記君悅金龍船食為先等均以粵菜為主打,所以彼此競爭有如三國時代,相當熾熱。為求增強競爭能力,「福怡軒」的菜色除了提供時令海鮮和粵式小炒外,更全日供應粥粉麵飯、和菜,晚上9時後更推出打冷宵夜直到零晨打烊為止,可算是一家相當多元化的中菜館。由於「福怡軒」的英文店名Phekda難記又難念,在好奇心驅使下我向老闆娘查詢,原來Phekda (正確拼字為Phecda) 是指北斗七星中的天璣星也!








爽滑魚蛋粉 $5.25 ~ 魚蛋大粒彈牙無腥味,但魚片却薄得可憐,湯底和河粉也不差




班腩豆腐飯 $8.50 ~ 份量和味道都不錯,只是飯煮得太爛,我不喜歡這種口感