2017年3月26日 星期日

【香港】澳門翠苑餐廳 (熟食市埸裡的葡國菜)

【香港】澳門翠苑餐廳 (熟食市埸裡的葡國菜)
地址:九龍旺角上海街557號旺角熟食市埸28號舖
電話:3514 4348
營業時間:七天營業 7am-6pm, 無做晚市
付賬方法:現金 (不設加一服務費)
個人推介:日賣兩百個的招牌農夫包和咖啡
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 4│推薦 4

澳門翠苑餐廳是一間以咖哩農夫包為招牌的葡式食肆,位於旺角朗豪坊購物中心背後的小巴站上蓋,即政府旺角綜合大廈二樓的旺角熟食中心內。澳門翠苑茶餐廳在Openrice旺角區食肆裡的評價一直超,主打葡國料理,其中的咖哩農夫飽更是人氣招食品,幾乎獲得一面倒的好評,被受介。旺角熟食中心給人的感覺類似台灣和日本的地下美食街,有許多不同食肆選擇,環境較簡單,座位數很多,而且出乎意料的明亮乾淨。這裡用餐的客人以本地人多,其中當然亦有不少是參考旅遊書推介慕名而來的外地旅客。

澳門的葡國菜種類繁多,澳門翠苑餐廳則獨沽一味,靠咖喱農夫包傾倒食客。所謂農夫包是一種圓形烤麵包,店家將麵包芯掏空後放入咖喱肉類(或其它菜肴)供顧客食用。由於其咖喱農夫包現叫現做,大大個熱騰騰,外脆內軟,配以香濃的咖喱汁餡料,是旺角區中平靚正之選。店家採用快餐店形式運作,顧客點餐付錢後店家會給號碼牌,再選座位,然後店員會按號碼牌把餐點送過來。冷開水和杯就放在店前的桌,由顧客自助



 



店家採用快餐店形式運作,顧客點餐付錢後店家會給號碼牌,再選座位,然後店員會按號碼牌把餐點送過來。
營業時間是每天7am-6pm,無做晚市
冷開水和杯就放在店前的桌,由顧客自助

葡式咖哩雞農夫包套餐 HK$60 (奉送葡式鮮茄牛腩湯及熱飲)

招牌必點套餐包括農夫包鮮茄牛腩湯一杯熱飲,還有一碗咖喱汁另。份量很大可兩個人分食


葡式蕃茄牛腩湯真有蕃茄和很多牛腩粒在內,一口比想像中的好喝,不重味精

黃澄澄的咖哩醬不辣但香料味很濃郁,還帶點椰香味,讓人食慾大增,裡面還有2件薯仔
農夫包都是現做的,叫餐後需要等15分鐘左右剛出爐的農夫飽被錫箔紙包住,手隔著錫箔紙可感受到微熱溫度。超大一個熱騰騰的麵包比臉還大,外皮超酥,內部則很柔軟,單吃也很不賴。麵包裡是滿滿滿的肉,附一次用透明手套,套上去用手直接來吃非常方便!

雞肉用的應該是雞腿肉,很像吃鐵板燒的雞腿排煎到表面金黃






Open Rice 食評網頁:澳門翠苑餐廳