2016年3月25日 星期五

香萬裏羊湯館 Shine Valley Lamb Soup (美食中心的羊雜專門店)

香萬裏羊湯館 Shine Valley Lamb Soup (美食中心的羊雜專門店)
地址:#1070 Yaohan Center Food Court, 3700 No. 3 Road, Richmond, BC
電話:604-330-8855
營業時間:七天營業10:30am-8:30pm
泊車:商場露天免費停車場
付賬方法:現金 (免稅加一)
個人推介:羊雜湯,羊架,羊脊排,羊肉包子和各式燒餅
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3│服務 3.5│衛生 3│抵食 3│推薦 3.5

1993年開業八佰伴中心是列治文市第一批發展華人商場,現已成為本地居民及旅客的購物地標。八佰伴內除了各式購物包括時裝手飾精品、超市、電器及家居用品、找換、旅行社、保險、醫務所書店等等外,還有一個大型亞美食廣場,從香港中國以至東南亞的美食應有盡有而且價錢相宜,足讓老饕們大快朵穎

八佰伴的美食廣場裡有一間以羊及羊雜料理出名的「香萬裏羊湯館」,連老闆也姓” (跟羊同音)羊湯是一道以羊骨和羊雜為主料熬製而成的湯,在中國北方寒冷地區尤其受到歡迎,部分地區亦有三伏喝羊湯的習慣。在溫哥華吃羊肉的餐館多的是,除中國菜外還有中東、希臘、地中海等食肆都有羊肉菜色供應,若論到連羊雜這類冷門食材也提供的恐怕絕無僅有了。羊湯館售賣的羊雜包括心肝肺肚,甚至羊腰子羊腦羊頭都有,羊身上可以吃的全一網打盡。記著羊湯館的羊雜湯羊架羊脊排羊肉包子和各式燒餅一定要試。










燒餅有五款餡料可選: 包括豆沙白糖五香麻醬蔥火腿
羊湯館售賣的羊雜包括心肝肺肚,甚至羊腰子羊腦羊頭都有





羊肉包子 (2) $3.50 ~ 包子一客本應是4個,如怕吃不下可改要半客,價錢照減半
羊雜湯+燒餅 () $9.00 ~ 羊雜包括心肝肺肚都有齊,奶白色的湯頭十濃郁全無羶味



隨羊雜湯附送的燒餅有五款餡料可選: 包括豆沙白糖五香麻醬蔥火腿,我選了蔥火腿餡
羊架 (3) $12.00 ~ 肉質非常軟嫩,加上茴香粉將味道提昇不少,這價錢及份量其他地方絕對吃不到



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