Vietnam House 越南之家餐廳 (越式牛肉七味傳統美食) - 已結業
地址:2122 East Hastings Street, Vancouver, BC
電話:(604) 251-1268
營業時間:七天營業10
AM to 9 PM
泊車:店後有專用免費露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 2.5│服務 3.5│衛生 3│抵食 4│推薦 3.5
“Vietnam
House越南之家餐廳”是間新開張的越式食肆,剛從原來經營的“Thai Hang輝記越南牛肉粉” 接手不久,連門面的招牌和帳篷都未及更改,仍舊打著輝記的名字。輝記牛肉粉是溫哥華的越菜老店,已有多年歷史,亦是溫哥華第一家推出越式牛肉七味套餐的餐廳。由於它的地點對我而言不太就腳,所以一直都保存在我的飲食名單內而從未去過。最近機會來了,因為新接手的餐廳承傳舊店的營運方針提供多樣化越南特色菜,包括牛肉七味、酸魚湯等美食,而且在新張期內更推出九折優惠。
說起越南美食,大多數華人都只會想到越南粉Pho和越式春卷,但還有一道深受老饕歡迎的「牛肉七味」就較少人吃過。我今次就是來品嚐這家新店的牛肉七味套餐,足2位用收費為$25.50外更有九折優待,價錢在整個溫哥華算得上是最便宜了。顧名思義牛肉七味就是以牛肉為食材,用七種不同的方法烹調出七種口味,包括:涼拌、涮、蒸、烤、炸、煎、煮,幾乎把越南所有烹調牛肉的方法都匯集其中 |
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