高栢餐廳 Copa Café (不值一試的港式中西早餐)

高栢餐廳 Copa Café (不值一試的港式中西早餐) - 已結業
地址：4030 Cambie St., Vancouver, BC
電話：(604) 873-8974
營業時間：七天營業8am - 11pm
網頁：http://www.copacafe.ca/ 
泊車：店前路邊免費停車
付賬方法：現金、信用卡 (滿$25元方可使用)
整體評分 (滿分為 5 )：食物 2.5│環境 2.5│服務 3│衛生 3│抵食 2│推薦 2
評語：切勿在這裡吃中式早餐的粥和腸粉，因為品質甚差兼且是用微波處理的

香港是一個華洋雜處的國際城市，幾乎世界各地的美食都可以在香港這個彈丸之地找得到和吃得到，再加上香港人的靈活營商手法，將各地美食的精髓融匯而演變出一種獨特的飲食文化「港式茶餐」，所以港式茶餐就代表中西亞洲地方的菜色都有。高栢餐廳 Copa Café就是本地一家經營多年的港式茶餐廳，至今在Vancouver, Richmond, Coquitlam已有三家分店。COPA的菜色非常多，中式的炒飯炒菜、燉湯和西式的三明治、鐵板料理、義大利麵焗烤都有，在高栢餐廳裏大家必能找到喜歡的味道。

位於溫哥華的高栢餐廳分店距King Edward Skytrain Station只是咫尺之遙，店前後都有免費泊車位，所以交通非常方便。餐房的裝修明亮整潔，獨立桌椅和卡座相互配搭，觀感上比一般茶餐廳升格不少。 這裡每天的中西早餐供應時間為8am-11:30am，餐牌有多款選擇，更可以單點或合併的點，還奉送免費報紙，唯獨餐點裡有很多莫名其妙的附加費，例如沙爹牛肉要加$0.50、改炒蛋白要加$0.50等，在其他茶餐廳真的聞所未聞。除此之外本人還要特別忠告大家切勿在這裡吃中式早餐的粥和腸粉，因為又貴品質又差兼且是用微波處理的！

奉送免費報紙

這裡每天的中西早餐供應時間為8am-11:30am，餐牌有多款選擇，更可以單點或合併的點，還奉送免費報紙，唯獨餐點裡有很多莫名其妙的附加費，例如沙爹牛肉要加$0.50、改炒蛋白要加$0.50等，在其他茶餐廳真的聞所未聞。

(組合早餐A+B) 餐肉煎雙蛋 + 牛油厚多士 + 火腿湯通粉 + 熱飲 $8.25

註: 整體價錢較市面茶餐廳高10%左右

改為炒蛋白要加$0.50，在其他茶餐廳真的聞所未聞。至於上桌的蛋白份量既沒增加，而廚房更可利用扣起的免費雞蛋黃拿作其他用途，店家何必加費惹人反感呢？此外使用的廉價午餐肉只得一個鹹字，全無肉味和口感。

 (組合早餐A+B) 腸仔煎雙蛋 + 牛油厚多士 + 沙爹牛肉湯米粉 + 熱飲 $8.25

註: 整體價錢較市面茶餐廳高10%左右

選沙爹牛肉要加$0.50，在其他茶餐廳真的聞所未聞

(中式早餐A+B) 皮蛋鹹瘦肉粥 + 蔥花蝦米腸 $8.75

品質絕對差劣而且價錢偏高，建議大家多走兩步到附近的告羅士打餐廳 Café Gloucester吃罷

蝦米腸是從生產商買來的，腸粉內熱外涼，放一會就開始硬化，肯定是經微波加熱處理

皮蛋鹹瘦肉粥不堪之極，除了材料少得可憐外兼且味精極重啊！