2016年6月25日 星期六

Penang Delight Café 馬來檳城美食 (地道星馬風味餐廳)

Penang Delight Café 馬來檳城美食 (地道星風味餐廳)
地址:1316 West 73rd Avenue, Vancouver, BC
電話:(604) 559-9898
營業時間:11am-2:30pm, 5pm-9:30pm (逢星期二休息)
泊車:免費商戶露天停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4.5│環境 4│服務 3.5│衛生 3.5│抵食 2.5│推薦 4
評語:味道正宗但價錢偏高,室內設計別具馬來風情

馬來西亞的美食包含了很多東南亞各地元素,因為該國的民眾族群有印度人、華人、馬來人,鄰國有泰國、新加坡、柬埔寨,彼此飲食風格互相影響之故在溫哥華不難找到專營星馬菜的餐館,例如Banana Leaf 蕉葉屋Kaya Malay BistroSpoon Kitchen椰林餐廳怡保或商美食中心的怡保芽菜雞等。若大要找一家既有真正傳統風味特色,不太刻意迎合本地洋人口味,又擁有東南亞風情的食肆,我會推薦「Penang Delight Café 馬來檳城美食」。這家餐館位於溫東的第一家店在20111月開業,於短短一年已成為許多喜愛馬來菜餚的老饕們心怡的超人氣餐館。(相關文章Penang Delight Cafe - Rupert St馬來檳城美食 )

這家位於溫西Marpole區的「馬來檳城美食」第二分店在20131月正式啟業,從此居住在溫哥華西區和列治文的顧客就方便得多,再不需要長途跋涉地走到東區也可以享用到傳統地道的馬來美食了。分店的面積比始創店大,一踏進餐房大家都會馬上被其色彩鮮麗的擺飾所吸引,店內牆壁掛滿許多以馬來西亞風景和食物為題材的照片,甚至桌椅和裝飾品都是老闆Jack親自設計或從馬來西亞運來的。這家店的服務態度還不錯,餐廳本身也乾淨。至於特色美食也有很多,例如香蘭雞翼、福建麵、椰子仁當雞或牛腩、肉骨茶等都很受食客歡迎。




分店的面積比始創店大,一踏進餐房大家都會馬上被其色彩鮮麗的擺飾所吸引,店內牆壁掛滿許多以馬來西亞風景和食物為題材的照片,甚至桌椅和裝飾品都是老闆Jack親自設計或從馬來西亞運來的











Nasi Lemak Rendang Beef 魚仔椰子仁當牛腩飯 $14.95 (4.5/5)

這份餐點的材料相當豐富,有椰漿飯參巴ikan bilis小魚乾熟雞蛋和主角仁當牛腩
仁當不是一般常用的咖哩,它是用上十幾種不同的調料配製而成所以味道特別香濃,而這裡的仁當醬更加入很多薑蓉來增加濃稠度和口感。牛腩十分好吃,又腍又入味,再配搭香濃的椰漿飯和酥脆的小魚乾和花生米,簡是絕配啊!

Hainanese Chicken 海南雞 $15.95 ~ 店家採用本的龍崗雞,所他們出品的海南雞既有雞味亦有咬口,只是連骨及賣差一點而店家的自製蘸汁却是一絕,好味到無法形容,切勿錯過 (4/5)


Clay Pot Sambal Kang Kong 馬來風光沙煲 $16.95 (4/5)

馬拉語Kang Kong就是我們常叫的通菜,菜上美其名為馬來風光,簡單來說不就是馬拉盞炒通菜,再用沙煲上桌就升值不少,味道不錯但我覺得有點貴囉!


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