Sekai Udon Bar (已結業)

Sekai Udon Bar (日式烏冬專門店) - 已結業

地址：#236 Metropolis at Metrotown, 4820 Kingsway, Burnaby, BC

電話：(604) 433-7881

營業時間：Mon–Sat 11am–9pm, Sun 11am–7pm

網頁：http://sekaiudonbar.com/

泊車：商場地庫兩層免費停車場

付賬方法：信用卡、現金

著數推介：店家每週一至五3pm-5pm加設下午茶優惠，所有食品一律8折！

整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 3.5│服務 3.5│衛生 3.5│抵食 4│推薦 4

每次想吃日本料理很多人都會想到魚生、壽司和拉麵，而這家2014年8月開業的“Sekai Udon Bar”却要開拓新潮流引進日式烏冬料理為主打來突破過去的傳統觀念。餐館位於本拿比最大型的購物中心Metrotown地面一層裡，與Pet Habitat 寵物店及Hubson Bay百貨公司相鄰，非常易找。

“Sekai Udon Bar” 的舖位前身是任點任食的日式餐廳“水車屋Sui Sha Ya” 所在，以往我算得上是它的常客，但自數年前餐點品質開始大幅下降後就再沒光顧了。新店接手後進行全面裝修，將原有位於中央的回轉壽司櫃檯拆除改為卡座，更在入口旁加設了一個用玻璃圍封的烏冬製造工場，顧客可以親眼目睹機械化烏冬的生產過程，店方經理表示歡迎來賓拍照留念。

這個食肆入口平日不會開放，顧客需要使用商場裡的入口進出

入口旁加設了一個用玻璃圍封的烏冬製造工場，顧客可以親眼目睹機械化烏冬的生產過程，店方經理表示歡迎來賓拍照留念。

這裡的烏冬有全麥和普通兩款可供選擇，由於是即叫即做，所以十分新鮮彈牙，跟超市買回來的無法相提並論

Niku Udon $7.00

用日式柴魚高湯底，再加上火鍋牛肉、鮮金菇、芽菜、上海小白菜和一些天婦羅碎屑。味道一般，烏冬新鮮彈牙但略嫌不夠軟滑，火鍋牛肉肥膏佔去三分二，幾乎無肉可吃 (2.5/5分)

Deep Fried Baby Octopus 黃金酥炸章魚$7.80 ~ 墨魚仔尚算新鮮無腥味，但炸粉外皮太過油膩 (2.5/5分)

Dragon Roll 鰻魚龍壽司卷 (8pcs) $9.50 ~ 材料充實好吃，壽司飯軟硬適中 (4.5/5分)    

Cold Udon $8.00 ~ 隨冷凍烏冬附上四小碟配料，包括芝麻、青蔥粒、豉油和日式芝麻醬，其中芝麻醬最好味，凍烏冬非常彈牙又有咬勁 (4/5分)

California Roll (8pcs) $4.00 (3.5/5分)         

Green Tea Ice Cream抹茶冰淇淋 $4.00