2019年1月10日 星期四

老山東麵莊 (No.1台式牛肉麵)

老山東麵莊 Lao Shan Dong (No.1台式牛肉麵)
地址:#105 - 4887 Kingsway, Burnaby, BC
電話:(604) 439-9588
營業時間:Sun-Thu 11am-10pm, Fri-Sat 11am-11pm
泊車:旁邊商廈地庫免費停車場入口
付賬方法:現金Cash Only
個人推介:半筋肉麵滷肉飯
整體評分 (滿分為 10 ):食物 9│環境 7│服務 7│衛生 7│抵食 8│推薦 8

老山東麵莊創立於1949年,現址亦已開了十六七年,隔鄰的壽司店和轉角的簡餐店也不知換過多少次,這家開業多年一直屹立不倒實屬難得,大家應於支持啊!麵店是家臺灣人開的台式牛肉麵店,算得上是溫哥華老字號的牛肉麵館。除了店名外與山東菜壓根兒拉不上關係,這家麵館跟附近的新派台灣風味複合式餐廳美味關係The One同屬一個老板,但兩家不論裝修環境及風格都截然不同,很難相信是間姊妹店

老山東麵莊的空間不算大,一旁的落地大玻璃令用餐環境輕鬆而且舒適,服務生的態度也很好,比較像台灣的服務業。餐牌的選擇不多,他們的主食主要分麵類冬粉類和飯類。除了主食外還有水餃熱湯和小吃等等。他家的麵條不錯,說是手工做的,其實是從指定生產商取貨。大部分的小吃做得都是中規中矩,特別推薦牛肉麵和半筋半肉麵,麵條很有嚼勁,湯頭道地,份量很大,食量不大的,可以兩夫妻叫大碗,就可以飽餐一頓了。就是品種少點,價格也便宜,絕對是想少花錢吃飽的首選啊!吃過這家的牛肉麵,其他什麼洪師傅老王XX都比下去了






餐牌的選擇不多,他們的主食主要分麵類冬粉類和飯類。除了主食外還有水餃熱湯和小吃等等




加酸菜 $0.50 ~ 可以放進牛肉麵裡提鮮,亦可當涼菜吃
半筋肉麵 () $12.99 ~ 可選辣少辣或不辣,份量超大,那個碗幾乎是臉盆般大小,大到吃不完...包括牛筋和牛肉兩種肉,牛筋入口即化,好軟嫩,很好吃




醡醬麵 () $10.95 ~ 麵條很有嚼勁,醡醬份量十足而且味道調配恰當,沒有過鹹的通病


豬肉水餃 (15) $11.25 ~ 個子大小適中,餃子皮甚有咬勁,餡料充滿肉汁,相當好吃


燙青菜 $5.75 ~ 洒上滷肉汁,令青菜味道增添不少


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