【香港】 (自取) 淮揚豐味盆菜 (六位用)
由來自揚州的主廚將淮揚菜的味道精髓匯聚於粵式傳統盆菜,嚴選珍貴食材如六頭鮑魚、花膠、海參、大蝦等,加入淮揚風味的鹹雞、醬鴨、小元蹄、百頁結、上海年糕,以及髮菜、蠔豉、珍味福袋等廿款食材,配以烹調香稠濃郁的秘製鮑魚汁,份量十足。盆菜以玫瑰金色十二吋不銹鋼煲盛載,配上全透明玻璃蓋,美觀耐用,明火或電磁爐皆宜,用餐後更可保留作為家中廚具
▲ 淮揚豐味盆菜 HK$1,838.00 (須於兩天前預訂)
食材包括南非鮑魚(六隻)、小元蹄、珍味福袋、豬脷、花膠、醬鴨、上海年糕、豬皮、海參、鹹雞、杏鮑菇、生菜、大蝦、鵝掌、百頁結、枝竹、蠔豉、花菇、髮菜、芋頭,另附秘製鮑魚汁兩瓶
私人加碼三隻罐頭鮑魚
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