【香港】 安利魚蛋粉麵

【香港】安利魚蛋粉麵 On Lee Noodle

地址：筲箕灣筲箕灣東大街22號地舖

交通：港鐵筲箕灣站 B2 出口, 步行約2分鐘

電話：2513-8398

營業時間：9:00am -7:00pm (星期四休息)

付款方式：收現金, 八達通 (免加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 7│環境 6│服務 6│衛生 7│抵食 7│推薦 7

魚蛋粉在香港是不分貧富、男女老少都愛的庶民美味。「安利魚蛋粉麵」創始人鄭光宗1966年在天后廟旁的廟東街經營大牌檔，堅持自己手打魚蛋，每日用兩種新鮮魚打起，魚蛋不加粉，令魚蛋味濃而彈牙好口味很快打響名號。1992年因市區需重建，收檔改到筲箕灣東大街經營店鋪，期間雖也換過店址，但始終沒有離開過東大街。鄭光宗離世後，妻子與三兄妹接起家業，店面在2014年進行大改裝，新潮結合懷舊風格，吸引新老客人上門。它的切腩魚片撈粗亦是店內必食之選，大家不妨一試。行經東大街常會見到店內人流絡繹不絕，可見其受歡迎程度。個人體驗單人座位十分狹窄，只足容納一個身位，有很大壓迫感。麵食整體只屬一般，沒有傳聞那麼好吃，加上位置擠迫，無法安心享用

▲ 切腩魚片雲吞豉油撈粗 HK$75 ~ 麵食整體只屬一般，沒有傳聞那麼好吃，加上位置擠迫，無法安心享用

Open Rice 食評網頁：安利魚蛋粉麵