【香港】牛牛日式火鍋放題

【香港】牛牛日式火鍋放題 Gyu Gyu Shabu Shabu (北角匯二期) 

地址：北角渣華道123號北角匯二期1樓110-111號舖

交通：港鐵北角站 A1 出口, 步行約2分鐘

電話：2386-8776 / 9718-8491 (WhatsApp /)

營業時間：星期一至日11:30 - 22:00

付款方式：信用卡、現金、八達通 (加一服務費)

整體評分 (滿分為 10 )：食物 8│環境 8│服務 8│衛生 8│抵食 8│推薦 8

備註：免費登記入會即享HK$50現金劵結賬扣減

 

北角匯因超近地鐵站，因此吸引不少食肆進駐，其中我去了一間“牛牛日式火鍋放題”。餐廳主打一人一鍋新派日式火鍋放題，我最喜歡是可以㨂選個人的湯底，不用就人又衛生。餐廳環境很大裝修雅緻，一半位置都有玻璃窗好有空間感，枱面闊落預設每人一爐亦坐得舒適。餐廳每日午市11:30am-5pm提供“無限時”及“定時定量”兩種放題套餐，顧名思義無限時是可以由開店吃到下午五時而且所有肉類都可以叫，而定時定量分為限時60和90分鐘及只可㨂選指定肉類，其他自助吧的項目相同。自助吧有不同蔬菜、前菜、熟食、飯類、點心、飲品和甜品可以無限飲同食，款式不少。肉類只可透過服務生或QR code下單，特別值得讚賞是這裡的肉類品質不論要多少次都始終保持一致，不會參差不齊！

餐廳每日午市11:30am-5pm提供“無限時”及“定時定量”兩種放題套餐

午市放題套餐(同枱必需選擇同一套餐)11:30am-5pm

午市套餐包括肉類、其餘飲品、甜品、中式點心、火鍋配料、醬料均為自助

我選了▲ 丹麥王樣牛小排放題套餐 (60分鐘) HK$238 假日+HK$10=HK$248

▲ 丹麥王樣牛小排放題套餐 (60分鐘) HK$238 假日+HK$10=HK$248

肉類只可透過服務生或QR code 下單

每人一鍋，六款湯底選一，我選了(1)意熟成蕃茄鍋; (2)關東壽喜燒鍋

值得讚賞是這裡的肉類品質不論要多少次都始終保持一致，不會參差不齊！

日式火鍋沒有中式鴛鴦鍋的分格設計，在吃到最後湯底都浮滿涮肉的油脂，所以遇到這種單鍋，我都會先涮蔬菜和丸類等無脂肪的食材

免費登記入會即享HK$50現金劵結賬扣減

幫襯剛好一個月準備寫文章就收到店家租約期滿結業的消息，這篇文章就作為一份回顧吧！

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