2018年4月26日 星期四

Spice of Nepal (尼泊爾風味餐廳)

Spice of Nepal (尼泊爾風味餐廳)
地址:13486 72 Ave, Newton, Surrey, BC
電話:(604) 594-2322 
營業時間:Mon-Thu11:30am-10pm, Fri-Sat11:30am-11pm, Sun12pm-10pm (except Tue 5pm-10pm)
泊車:店前露天免費停車場
付賬方法:現金信用卡
個人推介:Lunch Special非常抵食
整體評分 (滿分為 10 ):食物 8│環境 8.5│服務 8│衛生 8│抵食 9│推薦 9

Spice of Nepal是一間由來自尼泊爾的三兄弟在2013年所創辦,主打尼泊爾及印度傳統美食。始創店最初是位於卑斯省的Cloverdale,其後再遷往5737 176th St Surrey,直至2016年再搬到同區現在的地址。尼泊爾在地理上毗連中國與印度,是通往喜瑪拉雅山必經之地,所以菜式帶有印度風,也有些中國菜的影子。傳統的尼泊爾飲食文化,是用手拿食物進餐的 (記得要用右手,以及在餐前清潔雙手)。這家餐廳的侍應及廚師都是尼泊爾和印度人,菜式自然會夠地道,難怪能夠吸引到同鄉的光顧。

溫哥華難見有尼泊爾餐館,以前曾去過位於CommercialDriveCaféKathmandu,但可惜已經結業。今天光顧這間餐館地方非常整齊清潔,加上許多傳統裝飾,令人有點置身異鄉的感覺。除了供一般餐飲使用的餐房外,餐廳還設有一個相當寬敞及裝飾華麗的宴會廳,可作為生日派對、公司聯歡以及婚宴之用,平日不對外開放,但歡迎參觀拍照。餐點方面有素食和肉食兩類,肉類包括魚、雞、羊三種,因為尼泊爾人是不吃豬肉和牛肉的。我在這裡順帶向各位推薦餐廳的抵食Lunch Special午市套餐,除了價錢平份量多外,最重要是味道也好!









餐廳還設有一個相當寬敞及裝飾華麗的宴會廳,可作為生日派對、公司聯歡以及婚宴之用,平日不對外開放,但歡迎參觀拍照







▲Curry Chicken Lunch Special $10 (Served with Rice, Naan or Roti, Pickle, Salad and Yogurt)

咖哩味道濃郁,我選要大辣,個人認為可以接受。雞肉份量足而且夠腍和入味,隨餐附送的烤餅新鮮出爐,熱烘烘又有咬口,而最令人興奮的是整份套餐只是$10元,抵食到無朋友啊!






▲Steamed Chicken Momo (10 pcs) $12

蒸餃子是喜瑪拉雅常見的一款小食,Momo是餃子的意思,形像中國小籠包,可蒸可炸。餡料可以選雞肉或蔬菜,配兩碟辣汁。餃子的皮比較厚,除了肉外還有蔬菜,味濃,甚有中國蒸餃子的風味。




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