【香港】合益泰小食

【香港】合益泰小食 

地址：深水埗桂林街121號地舖

交通：港鐵深水埗站 C2 出口, 步行約1分鐘

電話：2720-0239

營業時間：星期一至日06:00 - 20:00

付賬方式：現金 (無加一)

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 6│服務 6│衛生 7│抵食 8│推薦 8

個人推介：豆漿、腸粉、魚肉燒賣、生滾粥

「合益泰」以每天賣出超過5,000條腸粉馳名，獎項殊榮包括米芝蓮街頭小食(2016-20)和最優秀深水埗區開飯熱店(2016)。這裡不論早午晚門外輪候外賣的人龍不斷，堂食的圓桌也坐滿了，進舖內，左塞右擠，好不容易待食客離開，才能佔一席位！好食的手拉腸粉買少見少，合益泰那滑溜溜的腸粉絕對能稱為腸粉之王！每日在自設的工廠以黏米粉加澄麵用古法新鮮蒸制，故此吃起來軟滑帶有米香，並非坊間那些用石膏粉調成的可比。上桌時已有加入豉油及芝麻醬混合豬油的醬汁，令腸粉更香口，喜歡的還可以自由添加甜醬、辣醬和芝麻

檯上備有各式醬料、竹籤及芝麻等，醬汁配搭愛多愛少悉隨尊便

 

 

▲ 腸粉(中6條) $15+魚肉燒賣(6粒) $10