【香港】Tonkichi 吉列專門店

【香港】Tonkichi 丼吉日式吉列豬扒專門店 - 沙田店

地址：沙田正街18號新城市廣場一期7樓707號舖

交通：港鐵沙田站 A3 出口

電話：2887-0787

營業時間：七天營業11:30am-10pm

網頁：https://tonkichi.com.hk/

付賬方式：大部份信用卡, AlipayHK, 支付寶, 現金, 八達通, Apple Pay, 微信支付

整體評分 (滿分為10 )：食物 8│環境 8│服務 9│衛生 8│抵食 7│推薦 8

備註：隨套餐奉送白飯及椰菜絲可免費加添，收茶錢(玄米茶)每位HK$9

日式吉列豬扒專門店「Tonkichiとん吉」首家門店於1995年在銅鑼灣世貿中心開業，是香港唯一一家高級日式吉列豬排專門店，將最正宗的日式吉列文化引進香港，於過去廿多年間，在港九新界共開設了7間分店。今天光顧這家沙田分店位於港鐵沙田站上蓋的新城市廣場內，裝修相當舒適，服務員笑容好又殷勤招待，落完單後又細心介紹枱上醬汁如何配搭，上菜後經常問需否加飯或沙律菜，整體優良所以是食得開心又滿足的。唯最不滿是要收茶錢，從未聽過食日餐會收茶錢，亦沒有在餐牌裏面寫明，怪不得在上生果時服務員問要否換杯熱茶。員工更會熱情推介食物優惠券套票，買了$1200套票送$200回贈，覺得好抵所以買了，因為隨便散叫都要200幾至300幾一個餐，所以買套票很快會用完又多$200著數！

隨套餐奉送白飯及椰菜絲可免費加添

▲ 麵豉湯轉日式豬肉湯 +HK$38

芝麻用法.....打圈磨碎後再加入豬扒醬汁

▲ (午市定食)吉列深海大蝦 廣島生蠔 豬扒定食 HK$228

隨套餐奉送白飯、麵豉湯、漬物及生果 (白飯及椰菜絲可免費加添)

厚切豬扒，表面炸至金黃酥脆，肉質軟綿，內部仍保持著豬肉的鮮嫩口感。搭配上店家自製的吉列豬扒醬一流。大蝦食落新鮮彈牙，廣島生蠔鮮甜肥美但略太油膩，白飯飯粒軟綿，椰菜新鮮鮮甜

▲ 吉列宮崎牛肉伴黑松露 日本芥末 HK$438

隨套餐奉送白飯、麵豉湯、漬物及生果 (白飯及椰菜絲可免費加添)

▲ 麵豉湯轉日式豬肉湯 +HK$38

宮崎牛肉外層炸得金黄，肉味香濃軟綿

服務生送來一大盤椰菜絲沙律，加柚子汁好清新。配上柚子汁或紫菜汁，食落好fresh，可以平衡吉列炸物的油膩感

隨套餐奉送的生果，上生果時服務員問要否換杯熱茶  (無提會收茶錢)

員工熱情推介食物優惠券套票，買了$1200套票送$200回贈，覺得好抵所以買了

今餐用了三張劵 = HK$600