2013年11月25日 星期一

豐盛閣 Harvest Restaurant (香港挪亞度假酒店的自助晚餐)


豐盛閣  Harvest Restaurant (香港挪亞度假酒店的自助晚餐)
地址:香港新界馬灣珀欣路33挪亞度假酒店內
電話:3411 8836 / 3411 8837
供應時間:星期一至日6:15pm-9:30pm
付賬方法:信用卡、現金 (加一服務費)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 1.5│環境 3.5│服務 2.5│衛生 3│抵食 3.5
附註:餐房裝潢華麗寬大但食物偏差,熱盤完全唔掂,壽司醬油竟用了老抽奉客

位於馬灣島海灣的挪亞方舟度假酒店Noah's Ark Resort Hotel,酒店地下的豐盛閣,供應各式自助美食,品嘗的同時,還能在這間全香港最靠近海岸的餐廳,近距離觀賞青馬大橋。

【星期一至四「和牛鵝肝海鮮自助晚餐」成人 HK$328; 長者 HK$128
豐盛閣今期推出以和牛鵝肝海鮮為主題的優惠自助晚餐,誇稱有多達 70 款美食任君選擇,其中包括任食長腳蟹、凍螺、新鮮刺身壽司、凍蝦等,更有煎和牛粒、煎鵝肝等高級食材,同時甜品任食,啤酒汽水任飲,每位再加送白酒或紅酒一杯





長腳蟹、翡翠螺、青口、凍蝦



火炙三文魚壽司

蟹子冷麵

煙燻三文魚拼煙燻胡椒鮫魚(Tangini),後一種我還是第一次見!

鵝肝醬溫泉蛋


由服務生即叫即切的魚生有三文魚、吞拿魚、鯛魚、大八爪魚、北寄貝五種
大麵包焗蟹

豬腳薑、豉油雞




魚生有三文魚、吞拿魚、鯛魚、大八爪魚、北寄貝五種


火炙和牛壽司

煙燻三文魚拼煙燻胡椒鮫魚(Tangini),後一種我還是第一次見!


鵝肝醬溫泉蛋

每位加送白酒或紅酒一杯
嚐過室內各式美食後,就要移步到餐廳的戶外燒烤區嚐其他明火燒烤食物

餐廳的戶外燒烤檔供應羊鞍、煎和牛粒、金沙骨、燒鴨等即烤食品


自助晚餐主要賣點食品:煎和牛粒、煎鵝肝多士、烤羊鞍


用光波爐現場即做的梳乎厘,出來的賣相和口感竟然超正!





臨走前回到海濱長廊,欣賞青馬大橋亮起的一刻,對那寧靜安逸的漁村光景,再三細味