2018年3月4日 星期日

【香港】小廚港作 (重慶回流港式茶餐廳早餐)

【香港】小廚港作 Rocoma Kitchen (重慶回流港式茶餐廳早餐)
地址:九龍荔枝角長沙灣道883號長沙灣廣場地下G01B號舖
電話:3105-0618
營業時間:星期一至六 7:00-23:00; 星期日7:00-21:30
交通:港鐵荔枝角站 A 出口
付賬方法:現金 (免加一服務費)
整體評分 (滿分為10 ):食物 7│環境 7│服務 6│衛生 6│抵食 6│推薦 6
備註:繁忙時間四人座位要搭枱,全日每位最低消費HK$15

「小廚港作」於201204月中旬開張,現香港共有三間分店,而總店坐落於荔枝角長沙灣廣場地下。餐牌上印有多間在中國重慶的分店,據聞該店的老闆打著香港茶餐廳的旗號在大陸四川重慶開設了首間小廚港作後,生意不俗更加開多間分店,遂回流香港開店。店名叫「小廚港作」除了頗為特別外,其室內裝修和食物跟一般港式茶餐廳無異,店內面積頗大,座位寛躺舒服,設有多個卡位和落地玻璃。而長沙灣商場二樓也有一間小廚港作,但味道差別十分大,要食的就食商場外的這一間好了。此外在網上很多食評都對該餐廳侍應服務態度彈多於讚,但這裡每天午飯時間,門外仍然排起一條長隊,大家如不介意的話,不妨前去體驗一下。


被相信是經理級身份的女士走來喝止我拍攝餐廳環境 (上圖)


現在許多新派的港式茶餐廳都會設計把餐具用品都放在餐桌下的抽屜裡,方便顧客取用
港式早餐 (供應時間7am-11:30am)


(早餐 E2) 吉列魚柳早餐HK$36 (附送火腿通粉、牛油厚多士、火腿煎蛋及熱飲)

食物質素和味道不過不失,價錢也相當合理。唯一感覺不滿是被相信是經理級身份的女士走來喝止我拍攝餐廳環境







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