2013年10月23日 星期三

中華豆漿 (台北基隆的上海包點早餐店)

 
中華豆漿 (台北基隆的上海包點早餐店)
地址:台灣基隆市中山區中華路23
電話:(02) 2421-1365
營業時間:不詳

台灣的早餐店通常分為西式和中式,西式主要是各類三明治、漢堡,中餐則以台式的豆漿、蔥油餅、包子、饅頭、燒餅、蛋餅、麵點等為主。而中式早餐店之中有油條、鹹豆漿、鍋貼、水煎包提供的就比較少,就算找到,發覺不是做法不夠正宗就是味道不對。今天來到這家豆漿店,看到店面架上放滿了正在瀝油的新鮮水煎包和油條,就知道這就是我一直期待的傳統上海包點早餐好味道!!

老闆娘臉上堆滿笑容讓我拍照,非常大方

要了兩款水煎包,圓型的餡料是韭菜,半月型的是高麗菜餡

鍋貼 (NT$5/)

油條 (NT$12)

鹹豆漿的味道和材料不差,非常感動

餛飩湯 (NT$35)

韭菜水煎包 (NT$11/)

韭菜水煎包 (NT$11/)

鍋貼是台式包法,跟上海的傳統包法完全不同,但同樣好吃