2013年10月28日 星期一

江南美廚酒家 (香港影視人陳妙英開的蘇浙菜館)

江南美廚酒家  Kong Nam Delicious Restaurant 
地址:九龍城賈炳達道128號九龍城廣場1126號舖
電話:2798 8921
營業時間:星期一至日11am-4pm; 5:3-pm-11pm
付賬方法:現金、信用卡 (茶芥及10% 服務費)
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 3│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 3

九龍城是美食集中地,除了聚集不少火鍋店、泰國菜館,也有「己冷」的潮州食肆。而「江南美廚」是近年新入場者,由香港影視人陳妙英開設的滬菜館。我估計該店的生意可能不太理想,所以在網上多次推出團購優惠來促銷,我這次光顧也是用上HK$128(原價HK$328)的二人餐團購優惠劵,相當於餐牌面值的四折。
由於店家午市推出特價套餐及提供穿校服學生免加一的優惠,所以該區學校中午放飯時段有許多學生都會前來光顧。我當天來得較早,待上菜時一群群的學生開始到達,轉眼間幾乎已座無虛席了
HK$128(原價HK$328)的二人餐團購優惠劵,相當於餐牌面值的四折。憑劵可以享用8道美食,餐單包括湯、前菜2款、點心2款、小菜1款、麵食1款、甜品1...更奉送自製豆漿或中國茗茶!價錢已包括加一及茶芥!光看餐單陣容是否非常吸引呢
先上桌的是店家自製豆漿,豆味相當濃郁可口
四川擔擔麵 (麵食3款選1) ~ 我要一碗少辣的

此店以江南菜為主,口味是本地化的,如果熱愛正宗上海式濃油重醬,可能會嫌不夠味
鎮江肴肉 (前菜4款選2) ~~ 傳統江浙食法要點浙醋吃,記得試下
脆皮素鵝 (前菜4款選2)
京式豬肉鍋貼 (點心3款選2)
賽螃蟹 (小菜4款選1) ~~ 沒有加入魚蓉去炒,亦沒有放上生雞蛋,只可稱之為炒蛋白而已。習慣上吃前要放浙醋拌勻,否則吃起來就沒有吃蟹肉的味覺了
雲吞雞湯 (2)

湯清甜濃郁而具油度,絕非坊間好些店用雞粉水了事的可比,餛飩的肉質鮮甜,正!
南翔小籠包 (點心3款選2)

皮過薄太容易穿,包內的湯汁雖然較清淡,但有酒香又有鮮甜肉味,水準相當高
水雲桂花糕
棄影從商後嘅陳妙瑛(Mariane)已好少喺娛樂版出現,這張是她為自己食肆宣傳的海報


Open Rice 食評網頁:江南美廚酒家