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España Restaurant (溫哥華的西班牙tapas小酒館)
地址：1118 Denman Street, Vancouver, BC
電話：(604) 558-4040
營業時間：Sun-Thurs 5pm-1am; Fri
& Sat 5pm-2am
泊車：店前路邊收費咪錶
付賬方法：信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 2.5│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 3
評語：不提供留座服務，用餐空間很小和狹窄，燈光非常昏暗
在溫哥華想找餐廳吃正宗西班牙菜的選擇實在不多，部份餐廳可能會推出一些以西班牙菜色為賣點的餐單，但基本上都是有名無實，徒負虛名。若退而求其次，在溫哥華市中心附近的Denman
St上有一家España Restaurant的小酒館值得推薦，他們專門提供西班牙的下酒小菜tapas。聞說另一間位於溫哥華市中心Alberni
St的The
Fat Badger是同屬一個老闆的姊妹酒館。
España的用餐空間實在很小和狹窄，靠牆的一邊是酒吧櫃檯和坐位，另一邊排放7至8張小餐桌，當擠滿顧客時中間通道只容側身經過，服務生端著酒水和食物穿梭其間真叫人驚嘆不已。幸好當晚我抵達時間稍早，爭取了入口旁靠窗的有利座位，走到店外還可以進行自拍呢！
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2014年12月31日星期三
España Restaurant (溫哥華的西班牙tapas小酒館)
Minoas Greek Taverna (溫哥華的希臘菜老字號)
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Minoas Greek Taverna (溫哥華的希臘菜老字號) - 已結業
地址：3823
Kingsway, Burnaby, BC
電話：604-430-2545
營業時間：11am-2:30pm,
5pm-9:30pm (Sat/Sun 10pm), Monday closed
泊車：專用免費露天停車場
付賬方法：信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 )：食物 4│環境 4│服務 3.5│衛生 3│抵食 3
在本拿比Kingsway路邊有一家開業接近30年的希臘餐廳Minoas Taverna，老闆Chronakis一家人是來自希臘的移民，他們自1986年在本拿比現址開了這間希臘餐廳，多年來一直受到食客們的歡迎。他們買下這座房子時原意是用來自住的，後來才改建成為餐廳，所以這裡給人有點像家的感覺。很多客人從餐廳開業以來就經常光顧，與餐廳老闆成了多年的朋友，看着他們的孩子長大成人。在這家餐廳，可以吃到地道的希臘餐，感受到濃濃的希臘風情。
餐廳是一座兩層高的古老獨立屋，外觀非常特別但有點破舊，餐房位於二樓，地下一層主要用作廚房和店主的私人家庭廳。餐廳場地很大，其中分隔為數個廳堂，環境採用的色彩是希臘典型藍和白，天花四周佈滿人工的常春藤及各式傳統擺設，顧客欣賞着希臘風情，享受着希臘民族音樂，在這樣的環境中用餐，是令人難忘的美好體驗。
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2014年12月30日星期二
Aotoya 定食青戶家 (已結業)
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| Aotoya
Japanese Restaurant 青戶家 (地道和風定食屋) –
已結業
地址：6543 Victoria
Drive, Vancouver, BC
電話：(604)
327-1158
營業時間：Tue-Sun
11am-2pm; 5pm-9pm (closed on Monday)
泊車：舖後有少量免費露天車位
付賬方法：信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 )：食物 4│環境 3│服務 3│衛生 3.5│抵食 3
這家由日裔三代一同打理的地道和風定食屋與位於西12th街的「Tenhachi天八和食」同屬一個店主。天八和食是溫哥華有名的傳統日式餐廳，由於所在的商廈進行重修而結束，店主便轉到Victoria Drive開設這家「青戶家定食屋」。日文所謂 “定食”相對就是我們習慣叫的套餐，日式定食是以熟食為主的套餐，用炙、烤、炸、炒不同方式做的主菜例如吉列蠔、烤秋刀魚、蒲燒鰻魚等再配以多款手工小菜、白飯、麵豉湯一起進食。
新店比舊店小很多，也沒有華麗的裝潢，只有8張餐桌，環境也沒有舊店的花園景色，但勝在店前多了路邊免費泊車的方便，所以開業以來廣受食家歡迎。現店家逢週二至四的晚市定食套餐均有八折優惠啊！
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2014年12月26日星期五
味藏 Aji-Kura Ramen Sushi (日餐新店超爆團購套餐)
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| 味藏 Aji-Kura Ramen Sushi (日餐新店超爆團購套餐)
地址：5857 Victoria Dr., Vancouver, BC
電話：(604) 559-1100
營業時間：Mon - Sun 11am - 9pm or lately
泊車：舖後有免費露天停車位
付賬方法：現金
個人推介：超大件刺身、壽司卷、新張全店七五折至2014/12/31
整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 2.5│服務 3│衛生 3│抵食 4.5
評語：值得支持的日餐新店
溫哥華的日式餐廳實在不少，有正宗日本人經營的，也有中國、韓國、台灣人等經營的，差不多每個月都有新店開張，但亦有不少無法繼續生存而結束。這家由中國人經營的日式小餐館在2014年7月才開業，新張期間除了全店七五折外，更參與網上團購以廣招徠，吸引新的食客光顧
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2014年12月25日星期四
豫湘園 Yu Xiang Yuan (川湘小炒手工麵館)
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豫湘園 Yu Xiang Yuan Restaurant (川湘小炒手工麵館)
地址：6591 Fraser St., Vancouver, BC
電話：(604) 620-1856
營業時間：七天營業11am-11pm
泊車：舖後有少量露天車位
付賬方法：信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 )：食物 4│環境 2.5│服務 2.5│衛生 3│抵食 3
一間名為豫湘園的餐廳在2013年三月底開張，老闆兼廚師郝天真是河南人，所以店名用了個『豫』字，這也突出了餐廳以麵食為主的河南菜特色，另外多年來郝老闆也掌握了四川和湖南湘菜的麻辣口味做法，於是就再取了個『湘』字。郝老闆從中國到加拿大，在多家餐廳擔任了二十多年麵食廚師，打工這麼久，也希望能自己開店，經過多番考慮選址，最終在溫哥華東區將舖位落定
餐廳開張後，郝老闆自任主廚，太太任幫廚、兒子做樓面及收銀。餐廳名副其實是北方口味，但我當晚留意到來餐廳的食客却大多講粵語，相信是因為店舖周圍多居住來自廣東和香港的移民，而餐廳也有不少印度、中東和西人食客，他們的口味選擇和華裔不同，華人多選擇湯麵，但外國人多偏愛炒麵。同時我亦發現在晚飯時段許很多顧客都點小炒和干鍋之類，從廚房的大玻璃窗可以看到灶台不時冒出炒菜的火焰，此起彼落，所以這裡的小炒肯定夠鑊氣及受歡迎
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2014年12月24日星期三
Hi Genki Restaurant (隱藏在老人院內的日本食堂)
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Hi Genki Restaurant
(隱藏在老人院內的日本食堂)
地址：6680 Southoaks Crescent, Burnaby, BC
電話：(604) 777-0533
營業時間：Mon-Sun Lunch 11:30am-3pm, Dinner
6:15pm-8:30pm
泊車：地庫免費停車場
付賬方法：信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 4
在Burnaby有一個日本文化中心(Nikkei Place)，在中心的隔壁有一個非常有歷史的養老院Nikkei Home，裡面住著很多日本老移民，組成一個小型日本社區。養老院的地下有一家道地的Hi
Genki日本食堂，是由一家日本連鎖超市Fujiya負責營運的餐廳，它跟別家日本料理不同是因為它沒有店面。這裡的食物不單是道地日本口味和份量多，價格也比他家便宜，來到這裡，感覺就像走進日本家庭一樣，吃的東西也是很家常。
走進養老院大門就會到達這個食堂入口，前面有著玻璃隔開用餐區。整個用餐環境雖然極度簡單，餐廳裡光線明亮座位乾淨舒敞，服務生以至廚師都是道地的日本人，服務態度也好，不像有些餐廳愛理不理。Hi
Genki除了服務養老院內居住的日裔長者每日三餐膳食外，在每天的指定時段亦會對外開放提供午晚餐飲。餐廳提供的餐飲款式不多，亦會隨著季節或食材供應而變更，看入口放置的樣辦就能知道今天的菜式。這裡服務生上菜也很特別，不像一般餐館是用手端出來的，他們用小小的推車送餐
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Pat's Pub & Brewhouse (溫哥華的上百年酒吧)
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| Pat's Pub & Brewhouse (溫哥華上百年的酒吧)
地址：403 East Hastings St., Vancouver,
BC
電話：(604) 255-4301
營業時間：Sun–Thurs 11am-12am; Fri–Sat 11am-1am
泊車：店旁收費露天停車場
(酒吧會按收條回饋2小時停車費)
付賬方法：信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 )：食物 3│環境 2.5│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 2.5
Pat’s Pub & Brewhouse位於溫哥華Strathcona區的Patricia Hotel內，兩者都有上百年歷史，屬於溫哥華的唐人街範圍，距Main
Street只有兩個街位。想當年這裡是全市最繁盛的地方，許多華工、筏木工人以及碼頭工人都在此聚居。酒吧成立於1914年，起初命名為Patricia Café，是溫哥華欣賞爵士樂的熱點之一，至今仍然保存這個傳統，每天晚上和週六中午都有現場爵士樂表演呢！
Pat's的門面不大亦毫不突出，但進去後會發現地方非常大，除了大量酒吧枱椅外，餐房裡的裝飾也十分懷舊，更設置桌球枱和彈珠機耍樂，另有小型舞台供每天晚上和週六中午現場爵士樂表演之用
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2014年12月22日星期一
雲吞麵世家 McKim Wonton Mein Saga (港式粥粉麵飯餐廳)
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雲吞麵世家 McKim Wonton Mein Saga (港式粥粉麵飯餐廳)
地址：2780 Kingsway, Vancouver, B C
電話：(604) 434-6655
營業時間：七天營業11am-1am
泊車：舖後有免費露天停車場
付賬方法：現金
整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 2.5│服務 2.5│衛生 3│抵食 4
這家店位於本拿比Kingsway上，開了很多年，是間港式粥麵館，這裡除了雲吞麵出名外，也有各式粥粉麵飯及特式小炒供應，開放式的廚房由玻璃相隔，牆上貼滿很多手寫的廚師推薦菜色，很有典型港式小館的感覺。在列治文Cosmo
Plaza 柏麗廣場內「新鏞記火鍋」隔壁也有一家同樣名稱的店子，賣的食物亦如出一轍，但細問店員却否認兩店有關連，相信彼此正鬧著雙胞案吧！
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2014年12月21日星期日
阿里郎豆腐鍋 A Ri Rang Tofu House (韓式豆腐鍋專門店)
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阿里郎豆腐鍋 A Ri Rang Tofu House (韓式豆腐鍋專門店)
地址：#140 - 5960 Minoru Blvd.,
Richmond, BC
電話：(604) 285-5960
營業時間：Mon-Thurs 11am-3pm,
5pm-9:30pm; Fri-Sun 11am-9:30pm
泊車：店前及天台均有免費露天停車位
付賬方法：現金、銀行扣數卡 (消費$20以上方可接受信用卡)
整體評分 (滿分為 5 )：食物 3│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 2.5
《阿里郎》是著名的朝鮮族民歌，2012年更被聯合國列入為人類非物質文化遺產，這是朝鮮的文化遺產首次入列人類非物質文化遺產名錄。店家採用了《阿里郎》為店名，足見對韓國文化的認知和嚮往。過去溫哥華的韓國餐館大部份都集中在韓國人聚居的本拿比North
Road上，但近年由於韓國移民不斷增加，居住及商業活動亦隨之向外擴展，連華人居多的列治文市近年也開設了不少韓國餐館，這家“阿里郎豆腐鍋”亦是其中之一
“阿里郎豆腐鍋”主打韓式嫩豆腐鍋，菜單上暫時為止共有9款不同材料配搭的嫩豆腐鍋，此外餐館亦同時供應一般常見的韓國料理，例如烤肉、煎餅、年糕等。老闆是位韓國華僑，會講一口流利國語啊。店內用餐的地方分成兩區，中間以半身牆分隔，一邊是廂座型式的卡位，另一邊是獨立式的枱椅，地方十分寬敞
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