Hi Genki Restaurant (隱藏在老人院內的日本食堂)

Hi Genki Restaurant (隱藏在老人院內的日本食堂)

地址：6680 Southoaks Crescent, Burnaby, BC

電話：(604) 777-0533

營業時間：Mon-Sun Lunch 11:30am-3pm, Dinner 6:15pm-8:30pm

網頁：http://www.fujiya.ca/aboutFujiya/hiGenkiRestaurant.asp

泊車：地庫免費停車場

付賬方法：信用卡、現金

整體評分 (滿分為 5 )：食物 3.5│環境 3│服務 3│衛生 3│抵食 4

在Burnaby有一個日本文化中心(Nikkei Place)，在中心的隔壁有一個非常有歷史的養老院Nikkei Home，裡面住著很多日本老移民，組成一個小型日本社區。養老院的地下有一家道地的Hi Genki日本食堂，是由一家日本連鎖超市Fujiya負責營運的餐廳，它跟別家日本料理不同是因為它沒有店面。這裡的食物不單是道地日本口味和份量多，價格也比他家便宜，來到這裡，感覺就像走進日本家庭一樣，吃的東西也是很家常。

走進養老院大門就會到達這個食堂入口，前面有著玻璃隔開用餐區。整個用餐環境雖然極度簡單，餐廳裡光線明亮座位乾淨舒敞，服務生以至廚師都是道地的日本人，服務態度也好，不像有些餐廳愛理不理。Hi Genki除了服務養老院內居住的日裔長者每日三餐膳食外，在每天的指定時段亦會對外開放提供午晚餐飲。餐廳提供的餐飲款式不多，亦會隨著季節或食材供應而變更，看入口放置的樣辦就能知道今天的菜式。這裡服務生上菜也很特別，不像一般餐館是用手端出來的，他們用小小的推車送餐  

餐牌簡單樸素，上面凡印有商標圖案的餐點都是人氣食品，此外還有一張手寫的today special。價格好平民，幾乎沒有超過$10的餐點

Beef Udon $7.95

Genki Box $9.50 (Salmon Sashimi, Potato Croquette, Teriyaki Chicken, Salad, Rice, Miso Soup)