2014年12月17日星期三

佳坊食館 Golden Eats (已結業)


佳坊海鮮食館 Golden Eats Restaurant (晚飯及宵夜打冷食館) 已結業
地址:2141 Kingsway, Vancouver, BC
電話:(604) 336-3389
營業時間:七天營業4:30pm-2:00am
泊車:舖後有電閘操作室內免費停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 3.5│服務 1.5│衛生 2.5│抵食 4
評語:價錢相宜抵食、但人手不足、服務有待改善

溫哥華的主要行車幹線Kingsway上有多家只做晚市及宵夜的中菜食肆,例如君悅、大家樂等,佳坊海鮮食館亦是其中之一。佳坊於2014年開業,除了提供一般粵式晚飯小菜外,更有多款傳統家鄉菜色,例如羊腩煲、五味鵝、狗仔鴨煲、荷葉龍蝦飯、啫啫黃鱔煲,都是耳熟能詳的廣東民間美食,真令久居溫哥華的廣東人士想起就口水直流啊。佳坊每天晚上9時後更有較為大眾化價錢的打冷宵夜供應呢!

店家所在位置前身是已結業的海馬茶餐廳,新東主接手後幾乎沒有作出太大改動,舊店的裝修和餐檯椅都保留下來,橙色的牆壁和雕塑裝飾跟我光顧舊店時完全一樣,最顯著是把原有兩邊靠牆的卡座移走了一邊,加設數張5-10人的圓檯。至於服務員的表現也相當友善 ,可惜欠缺警覺性,當晚連我們就只有3檯顧客在用餐,但我仍要多次走到櫃檯前召喚才獲得服務及回應!






多款傳統家鄉菜色,例如羊腩煲、五味鵝、狗仔鴨煲、荷葉龍蝦飯、啫啫黃鱔煲,都是耳熟能詳的廣東民間美食




例湯:淮山意米豬骨湯 (贈送) ~ 材料充足夠火喉



芥蘭牛肉 $10.80 ~ 芥蘭炒得青綠爽脆,牛肉仍能保持咬口和肉味




薑蔥生蠔煲 $13.95 ~ 足足有8件生蠔,先經上粉油炸再放薑蔥焗,蠔身仍然嫩滑多汁,抵食兼好食





粉絲什菜煲 $10.50 ~ 其實這道菜不算差, 可惜粉絲放湯太久太淋,用筷子一夾就散




紅豆糖水(贈送)


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