2014年12月4日 星期四

滬江海派料理 Shanghai River (滿有水凖的上海餐館)

滬江海派料理 Shanghai River Restaurant (滿有水凖的上海餐館)
地址:#110 - 7831 Westminster Hwy., Richmond, BC
電話:(604) 233-8885
營業時間:Mon-Fri 11am-3pm, 5pm-10pm; Sat-Sun 10am-3pm, 5:00pm-10:00pm
泊車:大型免費室內停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3.5│服務 3│衛生 3.5│抵食 4

加拿大溫哥華近年華人移民越來越多,所以大大小小的中國餐廳如雨後春筍般紛紛開張,再加上華人移民以中國大陸的新移民居多,所以以往只有粵菜餐廳的局面漸漸被打破,各式各樣南北各省飲食可以說是齊聚於溫哥華,在溫哥華你想吃什麼樣的中國菜幾乎都可以找到?! 當然上海菜是不可少的!! 在列治文市就有一家知名的上海餐館「滬江海派料理」,這裡晚上有上海海派大餐,中午也有上海點心供應,大家如果吃膩了粵式飲茶,不妨換換口味來品嚐一下上海點心吧?!

滬江和大部分本地的中餐館相比,內部比其它小店來得寬敞舒適,裝修也算是比較不錯的,明亮又簡潔高雅的裝潢,加上一些飾品的搭配,整體挺漂亮的。旁邊還有個大型玻璃櫥窗可以讓人觀看裡面的師傅包製生煎饅頭小籠包等手工點心的過程。總體而言「滬江」的食物都滿有水凖,2013更獲得溫哥華中國食肆大獎的【最佳上海食肆】榮所以在上海餐館中,「滬江」是我最喜歡之一。



大型玻璃櫥窗可以讓人觀看裡面的師傅包製生煎饅頭小籠包等手工點心的過程










蘇式醬鴨 $7.95 ~ 這個蘇式醬鴨實際上是用甜的紅漕醬澆在鴨子上,不知算不算正宗呢?



鮮肉小籠包 (8) $7.50 ~ 湯汁很鮮,肉的味道也好,但最重要的外皮卻乾乾的!



燒餅油條 $6.50 ~ 油條超大兼香脆,燒餅就一般而已





羅漢齋雙面黃 $13.80 
根本看不見焦黃,更沒有焦脆的口感,如何稱得上兩面黃!幸好味道還算不錯



甜粢飯 $2.95


脆皮素鵝 $7.50 ~ 炸得香脆的豆皮,包著軟嫩的香菇,沾上烏醋吃,開胃可口



豆沙鍋餅 $5.95 ~ 做得非常有水準的上海甜點




Shanghai River Restaurant 滬江海派料理 on Urbanspoon