2014年12月20日 星期六

湯.com The Soup House (粵式煲仔飯專門店)

.com The Soup House (粵式煲仔飯專門店)
地址:5763 Victoria Dr., Vancouver, BC
電話:(604) 568-7773
營業時間:七天營業上午11時至晚上9
泊車:舖後只有三個顧客免費車位
付賬方法:現金Cash only
個人推介:煲仔飯,原盅燉湯
整體評分 (滿分為 5 ):食物環境服務衛生抵食
注意:煲仔飯是即叫即煮,需要等候20分鐘

餐館於20145月從同一條街相距數個舖位的舊址搬遷至此新址,此前的店名為The One Spot Soup House。新址擁有更大的空間,主廚等原班人馬不變,並提供更多的煲仔飯口味。除了傳統的老火靚原盅燉湯外,餐館還推出新品種,包括香辣諸葛烤魚、水煮酸菜魚等,適合更多不同口味人士。餐館還增設了燒味、粥品腸粉、桂林米粉及風味小吃,提供食物的品種越來越多樣化

店家擁有溫哥華地區最多款式的煲仔飯,光看菜牌就有16種之多,例如金針雲耳走地黃油雞煲仔飯、臘味煲仔飯、豉汁黑魚煲仔飯等,都極受顧客追捧。在潮濕寒冷的天氣吃熱辣辣帶著燒煲香味的煲仔飯,為您增添不少溫暖。特別一提,店家的煲仔飯製作過程不加味精,額外的鹽和油,在上菜後由顧客按個人喜好自行添加

入口處放了一個古老燉湯用的瓦窯,裡面可同時排放兩層燉盅,非常有趣






店家擁有溫哥華地區最多款式的煲仔飯,光看菜牌就有16種之多,例如金針雲耳走地黃油雞煲仔飯、臘味煲仔飯、豉汁黑魚煲仔飯等,都極受顧客追捧



牛肉腸粉 $3.50 ~ 口感有點接近陳村粉,爽滑中帶韌度,跟平時吃的略有不同



狀元及第粥 $4.95 ~ 只有豬肉丸、貢丸各2粒,豬膶4小片,粥底一般而已



【煲仔飯套餐送老火湯一碗及餐前小吃】
金針雲耳走地黃油雞煲仔飯 $9.50





我特意留下半碗老火湯用來泡飯焦吃,既不浪費也避免咬壞牙齒




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