2014年12月7日 星期日

廣州粥麵小厨 Kwong Chow (廣州地道特色菜館)


廣州粥麵小厨 Kwong Chow Congee & Noodle House
地址:3163 Main St., Vancouver, BC
電話:604-876-8520
營業時間:7天營業上午11點至凌晨2
泊車:鋪后地下室內免費停車場
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 2.5│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 3.5
評語:味精太重

在廣州街頭,有很多粥粉麵大排擋,主要做街坊生意,方便、實惠、大眾化是這些店的特點。這家名叫「廣州粥麵小廚」的餐館,開在美食匯聚的溫哥華Main街和16街上多年了,餐廳外觀毫不起眼,裡面裝潢也很樸實,應該說就算經過也不見得會想進來吃。老板蘇先生保持了廣州大排檔的地道和特色,餐館走的是平價懷舊茶餐廳路線,上至粥粉麵飯、咖啡奶茶凍飲,下至午餐晚飯宵夜、廣東傳統風味菜餚等等一一俱備,以其獨特的廣州風味小吃吸引客人,來一碗荔灣艇仔粥或生滾牛肉粥,上一盤地道的干炒牛河,食客恍然回到了廣州。

店家曾獲得2010年溫哥華中國食肆大獎的「最佳粥品店」銅獎,很多老食客都喜歡點生滾牛肉粥,這個菜還獲得了溫哥華的中國食肆大獎。雲吞麵也是該店的招牌。 菜式是地道的廣州特色,傳統的五味鵝、皮脆肉嫩的乳鴿。晚上打冷宵夜有炒螺、炒蜆吃,還有炸大腸及椒鹽白飯魚。這些小吃讓人回想起了很多年前,在珠江邊的大排擋吃宵夜的時光。




店家曾獲得2010年溫哥華中國食肆大獎的「最佳粥品店」銅獎




開放式粥麵廚房,最受歡迎的生滾牛肉粥曾獲溫哥華的中國食肆大獎,雲吞麵也是該店的招牌麵食



午市特價套餐 $7.95每天11am-5:30pm供應





蠔豉菜乾咸瘦肉粥 (特價) $2.99 
原價為$6.50,不知是否價錢關係,特價粥只見菜乾,蠔豉只有兩小粒,瘦肉則完全欠奉


鮮蝦雲吞湯麵 $6.50 ~ 麵質不錯但略帶皂水味,雲吞餡多蝦大,只是味精太重了




菠蘿咕嚕肉 - 配白飯例湯 $7.95
~ 咕嚕肉以肥肉為主,甜酸獻汁亦太甜
~ 跟餐送的例湯只有湯而湯渣完全欠奉,不過味道都幾濃郁





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