Benjarong Thai Cuisine (溫哥華的泰國餐廳)

Benjarong Thai Cuisine (溫哥華的泰國餐廳)

地址：2120 West Broadway., Vancouver, BC

電話：(604) 730-0880

營業時間：Lunch Mon-Fri 11.30am-2.30pm; Dinner Mon-Sun 5.30pm-10pm

網頁：http://www.benjarongcuisine.com/

泊車：店前有路邊停車收費咪錶

付賬方法：信用卡、現金

整體評分 (滿分為 5 )：食物 2.5│環境 2.5│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 2.5

溫哥華的泰國餐廳真的開了不少，這家位於溫市西百老匯街“BC Sushi”旁的Benjarong Thai Cuisine泰國餐廳於2013年5月才開業，至今已逾一週歲了。Benjarong在泰文解作五彩顏色，亦可以解作泰國名貴的五彩圖案磁器。店家的室內裝飾比較古舊，但却有一份舒適的感覺，黃色的牆壁配搭紅色的天花，這種強烈的顏色對比充滿著泰國的熱帶風情。服務員都是泰國人，所以他們跟同鄉以外顧客的溝通當然是以英語為主啦！

店家的室內裝飾比較古舊，但却有一份舒適的感覺，黃色的牆壁配搭紅色的天花，這種強烈的顏色對比充滿著泰國的熱帶風情

Yum Woon Sen (Vermicilli Salad) $12

心裡本祈待是那種甜甜酸酸的泰式沙律冷盤，結果非常失望，因為來的是一碟鹹味炒粉絲，跟中菜的做法差不多，加入的材料有碎豬肉、青紅椒絲、洋蔥絲及兩隻老虎蝦，味道尚可，但因為太油，所以只吃了少許而已

【愛心提示】：我把剩餘的打包帶回家第二天早上作早餐，先用沸水泡煮後把部份多餘的水連浮在湯上的油一併隔掉才吃，發覺味道極佳，酸酸辣辣的，口感和味道極接近泰國冬蔭公湯啊

Massaman Curry with Beef $12 (serve with rice)

Massaman 其實源於馬來西亞語的masam，是酸的意思，而馬沙文咖哩是泰國南部回教徒的特產，其湯汁較為濃稠，它含有肉桂、丁香以及豆蔻的濃郁辣香味，將辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起，在檸檬草、魚露等配料的作用下，這種咖喱满溢着亞洲美食的香味而被稱為咖喱之王。這裡的馬沙文咖哩還加入了鮮菠蘿塊，非常醒胃好吃