2014年12月12日 星期五

Benjarong Thai Cuisine (溫哥華的泰國餐廳)

Benjarong Thai Cuisine (溫哥華的泰國餐廳)
地址:2120 West Broadway., Vancouver, BC
電話:(604) 730-0880
營業時間:Lunch Mon-Fri 11.30am-2.30pm; Dinner Mon-Sun 5.30pm-10pm
泊車:店前有路邊停車收費咪錶
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 2.5│環境 2.5│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 2.5

溫哥華的泰國餐廳真的開了不少,這家位於溫市西百老匯街“BC Sushi”旁的Benjarong Thai Cuisine泰國餐廳於20135月才開業,至今已逾一週歲了。Benjarong在泰文解作五彩顏色,亦可以解作泰國名貴的五彩圖案磁器。店家的室內裝飾比較古舊,但却有一份舒適的感覺,黃色的牆壁配搭紅色的天花,這種強烈的顏色對比充滿著泰國的熱帶風情。服務員都是泰國人,所以他們跟同鄉以外顧客的溝通當然是以英語為主啦!




店家的室內裝飾比較古舊,但却有一份舒適的感覺,黃色的牆壁配搭紅色的天花,這種強烈的顏色對比充滿著泰國的熱帶風情






Yum Woon Sen (Vermicilli Salad) $12
心裡本祈待是那種甜甜酸酸的泰式沙律冷盤,結果非常失望,因為來的是一碟鹹味炒粉絲,跟中菜的做法差不多,加入的材料有碎豬肉、青紅椒絲、洋蔥絲及兩隻老虎蝦,味道尚可,但因為太油,所以只吃了少許而已


【愛心提示】:我把剩餘的打包帶回家第二天早上作早餐,先用沸水泡煮後把部份多餘的水連浮在湯上的油一併隔掉才吃,發覺味道極佳,酸酸辣辣的,口感和味道極接近泰國冬蔭公湯啊


Massaman Curry with Beef $12 (serve with rice)
Massaman 其實源於馬來西亞語的masam,是酸的意思,而馬沙文咖哩是泰國南部回教徒的特產,其湯汁較為濃稠,它含有肉桂、丁香以及豆蔻的濃郁辣香味,將辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起,在檸檬草、魚露等配料的作用下,這種咖喱满溢着亞洲美食的香味而被稱為咖喱之王。這裡的馬沙文咖哩還加入了鮮菠蘿塊,非常醒胃好吃





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