2014年12月24日 星期三

Pat's Pub & Brewhouse (溫哥華的上百年酒吧)

Pat's Pub & Brewhouse (溫哥華上百年的酒吧)
地址:403 East Hastings St., Vancouver, BC
電話:(604) 255-4301
營業時間:Sun–Thurs 11am-12am; Fri–Sat 11am-1am
網頁:www.patspub.ca
泊車:店旁收費露天停車場 (酒吧會按收條回饋2小時停車費)
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3│環境 2.5│服務 2.5│衛生 2.5│抵食 2.5

Pat’s Pub & Brewhouse位於溫哥華Strathcona區的Patricia Hotel內,兩者都有上百年歷史,屬於溫哥華的唐人街範圍,距Main Street只有兩個街位。想當年這裡是全市最繁盛的地方,許多華工、筏木工人以及碼頭工人都在此聚居。酒吧成立於1914年,起初命名為Patricia Café,是溫哥華欣賞爵士樂的熱點之一,至今仍然保存這個傳統,每天晚上和週六中午都有現場爵士樂表演呢!

Pat's的門面不大亦毫不突出,但進去後會發現地方非常大,除了大量酒吧枱椅外,餐房裡的裝飾也十分懷舊,更設置桌球枱和彈珠機耍樂,另有小型舞台供每天晚上和週六中午現場爵士樂表演之用


店旁收費露天停車場 (酒吧會按收條回饋2小時停車費)

餐房裡的裝飾也十分懷舊



自家釀造無添加防腐劑的天然啤酒




Wings $4.99/ (逢星期三特價優惠,原價$8.75)




Classic Lager $2.50/glass ~ 自家釀造無添加防腐劑的天然啤酒





Wings $4.99/ (逢星期三特價優惠,原價$8.75)
可選配9款醬汁Hot, BBQ, Honey Garlic, Teriyaki, Sweet Chili, Lemon Pepper, Butter Chicken, Maui. 我選配予Honey Garlic Sauce,雞翼共有15隻,非常香脆可口和抵食




Beef Brisket Sandwich $9.25 (附送薯條或蔬菜沙律)
Ciabatta麵包及薄切碳燒牛肉做的三文治,FocacciaCiabatta可算是義大利最經典的兩款麵包。Ciabatta意思就是slipper bread 拖鞋麵包,因為它的形狀扁扁長長,就像拖鞋一般。它的特色就是麵包內有大大小小的氣孔,形成外酥內Q的口感,非常好吃和健康。可惜這裡的Ciabatta麵包奉客前未經烘焙,所以沒有外酥內Q的口感,碳燒牛肉亦未加製,吃起來淡而無味





Poutine $6.75 ~ 這是一道法國和加拿大融會菜色,始創自加拿大魁北克省。製作方法非常簡單,只需將炸好的法式薯條蓋上魁北克芝士粒和濃稠肉汁即可。這裡的Poutine肉汁較鹹,不知是否想客人吃了口渴便會光顧更多啤酒呢?



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