2014年12月13日 星期六

Bali Thai Indonesian Cuisine (美食中心的印尼菜小館)

Bali Thai Indonesian Cuisine (美食中心的印尼菜小館)
地址:International Village Mall Food Court Unit 2006
88 West Pender Street, Vancouver, BC
電話:Linda (778) 859-5023
營業時間:Mon-Sat 10am-8pm (Sunday closed)
泊車:商場室內停車場首2小時免費
付賬方法:信用卡、現金
個人推介:印尼乾咖哩牛肉、印尼栗米
整體評分 (滿分為 5 ):食物 3.5│環境 2.5│服務 4│衛生 3│抵食 4

鄰近溫哥華唐人街的International Village Mall (國際村購物中心)美食廣場裡有不少亞洲風味的餐飲選擇,例如日本、馬來西亞、中國、越南、斯里蘭卡、泰國等等。而我今天特意來光顧的是這裡其中一家印尼菜小館“Bali Thai”。店家由一對印尼夫婦經營,除了以快餐形式提供多款印尼傳統美食供顧客挑選外,亦接辦大小宴會及到會服務。老闆娘Linda 主要負責櫃台服務,為人非常友善和健談。舉凡顧客對她售賣的食物有疑問或無法取決時都會耐心解說和介紹,甚至大方地給予試食呢



Combo with Steam Rice/ Saffron Coconut Rice ~ 1 Item $5.75, 2 items $6.99, 3 items $8.25



付賬方法:信用卡、現金



老闆娘Linda 主要負責櫃台服務,為人非常友善和健談



Combo with Steam Rice/ Saffron Coconut Rice ~ 1 Item $5.75, 2 items $6.99, 3 items $8.25

我選了黃薑飯及三餸如下: 
Terong Balacan 蝦醬
·        Rendang  印尼乾咖哩牛肉 
·        Bakwan Jagung 印尼栗米

·       Rendang 印尼乾咖哩牛肉
     印尼最棒的菜色之一,將咖哩和椰漿混雜辣椒,再加糖拌炒,把濃稠的乾咖哩溶入牛肉提味,口感獨特、入口即化

·        Bakwan Jagung 印尼栗米
     是印尼人很普遍的小吃,幾乎是晚上宵夜不可或缺的選擇,材料主要是沾米粉、粟米、椰菜、紅蘿蔔口感接近中式煎魚餅

Terong Balacan 蝦醬 




Mee Ayam (Home Made Noodles with Meat & Wonton) ~ Regular $6.99, Large $8.99
分大小兩個價錢,我要了份大的。這印尼雲吞雞麵本應使用雞絲 (見餐牌圖片) ,但店家可能沒有雞絲,改放了冬菇粒和雞肉碎,吃起來比較近似中國北方菜的炸醬。跟餐雲吞三粒的饀料不多, 味道不錯






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