2016年1月21日 星期四

好‧廚房 Good Kitchen (香港社企有營食肆午市套餐)

廚房 Good Kitchen (香港社企有營食肆午市套餐)

地址:九龍長沙灣通州街500號星匯居地下

電話:2541-7031
交通:港鐵長沙灣站 B出口
營業時間:星期一至日 11:30–15:00; 17:30–22:00
付賬方法:信用卡、現金
整體評分 (滿分為 5 ):食物 4│環境 3.5│服務 3.5│衛生 3.5│抵食 3│推薦 3.5
備註:午市免收茶芥但要加一,晚市加收茶、小食、加一

「好.廚房」是香港聖公會福利協會屬下一間以關懷、環保、健康為主題的社會企業中式食肆, 2013年開業。好廚房食物主張少鹽少油無味精少碳排放,而且聘用的員工都是來自低收入家庭的婦女年長人士。餐館更獲香港衞生署頒發「有『營』食肆」標誌,審核過程中食肆必須通過並確保可恆常供應「多蔬果」及「少油、少鹽和少糖」(3少)的「有『營』菜式」,才可獲得這個標誌,顯示這是一家關心健康需要的餐館。

整間餐廳裝潢簡約光猛,地方整潔環境闊落,樓底又夠高,湖水綠枱布,灰色絨面座椅,讓人望落倍感舒服。近門一邊落地大玻璃,雖然是面向行人路街景,但路人少無騷擾,感覺更感開洋。拿起餐牌一看,逢星期一至五都有健康午市套餐($58),附送例湯、白飯、時菜及一款餸菜。每日有四款餸菜可供選擇,都家常嘅小炒,午市免茶芥,不過就要加一。正如店方餐牌自我介紹:「創新社企中菜餐館」。更標榜不含味精、有營、原材料烹調製作、自製天然調味料、不時不食、少油、低碳、低排放,實屬一間良心社企









逢星期一至日都有健康午市套餐($58),附送例湯、白飯、時菜及一款餸菜。每日有四款餸菜可供選擇,都家常嘅小炒,午市免茶芥,不過就要加一。
冬菇甘筍紹菜班腩 ~ 班腩無骨唔腥,冬菇吸飽醬汁非常好味

粉葛瘦肉老火湯 ~ 飲得出無味精,清甜好味但只有湯沒有湯渣
椰菜 ~ 這是兩人份量合併一碟
老干媽豆卜排骨 ~ 微辣,排骨稍肥有筋,豆卜吸飽醬汁非常好味
鮮橙汁 HK$10 (惠顧套餐特價)

Open Rice 食評網頁:廚房 Good Kitchen